وصفة باستا التونة بالخضار صحية، وغنية بالبروتين والألياف، كذلك مناسبة لدايت السعرات أو الرياضيين. السعرات الكلية: تقريبًا 410 – 450 كالوري.
باستا التونة بالخضار (Tuna Veggie Pasta)
✅ المكونات:
المكون | الكمية | السعرات التقديرية |
---|---|---|
مكرونة قمح كامل | 60 جرام | 210 كالوري |
تونة بالماء (مصفاة) | 100 جرام | 100 كالوري |
كوسا مقطعة | 1/2 ثمرة | 10 كالوري |
فلفل ألوان مقطع | 1/2 كوب | 20 كالوري |
جزر مبشور | 1/4 كوب | 10 كالوري |
بصل مفروم | 1/4 بصلة | 10 كالوري |
ثوم مهروس | 1 فص | 5 كالوري |
صلصة طماطم طبيعية | 3 ملاعق كبار | 25 كالوري |
زيت زيتون (اختياري) | 1/2 ملعقة صغيرة | 20 كالوري |
بهارات: ملح، فلفل، زعتر، بابريكا | حسب الرغبة | 0 كالوري |
🧑🍳 طريقة التحضير:
- اسلقي المكرونة في ماء مغلي مع رشة ملح، وصفيها.
- في مقلاة، أضيفي الزيت، ثم شوحي البصل والثوم حتى يذبلوا.
- أضيفي الكوسا، الفلفل، الجزر وقلبي لمدة 3-4 دقائق.
- أضيفي صلصة الطماطم والبهارات، واتركيها على نار هادئة دقيقتين.
- أضيفي التونة وقلّبي حتى تتجانس.
- أخيرًا أضيفي المكرونة وقلّبي الكل جيدًا على نار هادئة لمدة دقيقة.