بسكويت كيتو بالصوص يتميز بفوائده الكبيرة في ريجيم الكيتو بجانب ذوقه الفريد، يحتوي:
150 سعرة حرارية تتمثل في 14 غ من الدهون و 5 غرامات من البروتين و 2 غ من الكربوهيدرات، هذا بالنسبة للبسكويت.
اما الصوص يحتوي ما يقارب 550 سعرة حرارية ما يعادل 2 غ من الكربوهيدرات و 55 غ من الدهون الصحية و 11 غ من البروتينات.
- مدة تحضير الوصفة: 45 دقيقة.
- كمية تكفي ل: 4 أشخاص.
اقرا ايضا: طريقة تحضير الغريبية بالزيت
المكونات:
لتحضير الصوص نحتاج:
- النقانق: 450 جرام
- الزبدة: ملعقة كبيرة
- الكريمة: واحد كوب
- الجبنة الكريمية: ربع كوب
لتحضير البسكويت نحتاج:
- دقيق اللوز: واحد كوب ونصف .
- البكينج باودر: واحد ملعقة كبيرة.
- بودرة الثوم: نصف ملعقة صغيرة
- جبنة شيدر: نصف كوب
- الكريمة الحامضة: ثلث كوب
- الزبدة ذائبة: ربع كوب
طريقة تحضير بسكويت كيتو بالصوص:
بالنسبة لتحضير الصوص:
- اولا نقوم بوضع النقانق في المقلاة و نطهوها جيدا على النار.
- ثم نضعها في الصحن على ورق ماص للتخلص من الدهون الزائدة.
- ثم نذوب الزبدة و نضيف عليها الكريمة و النقانق و الزعتر.
بالنسبة لتحضير البسكويت:
- اولا نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 350.
- ثم نخلط المكونات التالية: دقيق اللوز و البيكنج بودر و بودرة الثوم.
- ثم نضيف البيض مع الكريمة الحامضة و الزبدة وجبنة الشيدر.
- نضع مزيج البسكويت في القوالب الخاصة بالمافن او أي قوالب تتوفر عندكم.
- ثم نطهو البسكويت لمدة 25 دقيقة.
- عند تقديم بسكويت الكيتو بالصوص نضع حبة البسكويت في الصحن و نقسمها على اثنين ثم نسكب القليل من الصوص فوقها و الف صحة و هنا.
اقرأ أيضا:
كيفية تحضير كرات الشوكولاتة بجوز الهند و التمر الصحية للدايت