تشيز كيك كيتو دايت صحي ولذيذ حضريه في البيت افضل من الجاهز بمقادير مظبوطة و طريقة التحضير خطوة بخطوة.
قد يهمك: تشيز كيك صحي و بمذاق لا يقاوم
طريقة عمل تشيز كيك كيتو
المكونات:
للطبقة الاولى:
- كوب ونصف دقيق اللوز
- ربع كوب دقيق جوز الهند
- 2 ملاعق كبيرة سكر دايت
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
- رشة ملح
- 7 ملاعق كبيرة زبدة مذابة
للحشو نحتاج:
- 4 قطع جبن كريمي طري
- 1/2 كوب سكر بني دايت
- كوب من مهروس اليقطين
- 3 بيضات كبيرة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- رشة ملح
- كريمة مخفوقة للتزيين
- جوز محمص للتزيين
من وصفاتنا: حلى الكيتو سريع بدون فرن
طريقة التحضير:
- اخلطي دقيق اللوز مع دقيق جوز الهند والسكر والقرفة والملح ثم اضيفي لهم الزبدة وامزجي المكونات جيدا وضعيه في قالب التشيز كيك مع توزيعة ورصه جيدا. ضعيها في الفرن المسخن جيدا لمدة عشرة دقائق تقريبا.
- ثم في وعاء آخر اخفقي الجبن الكريمي جيدا مع السكر البني حتى يصبح قوامه خفيفا ثم اضيفي له مهروس اليقطين وقلبي المكونات مع بعض جيدا. ثم اضيفي البيض واحدة تلوى الأخرى والملح والقرفة.
- ضعي الحشو فوق الطبقة الاولى وحاولي تمليس السطح جيدا، ثم غلفي قاع الصينية بورق الالمنيوم واحضري صينية كبيرة ضعي فيها الماء وضعي صينية التشيزكيك فوقها ثم ضعيهم في الفرن لمدة ساعة تقريبا.
- اطفئي الفرن واتركي الصينية في الفرن حتى تبرد تماما لمدة ساعة تقريبا، ثم توضع في الثلاجة ليلة كاملة وتزين بالكريمة والجوز عند التقديم.
لا تدع وصفاتنا الرائعة تفلت من يديك. قم بحفظ wasafatik في مفضلتك للوصول إليها بسهولة.