توست صحي بدون دقيق او شوفان للدايت

توست صحي بدون دقيق او شوفان عالي بالبروتين للدايت بالحمص.

مكونات خبز الحمص

طريقة التحضير

  1. انقع الحمص ليلة كاملة ثم نغسله جيداا ونقشره حتى يكون اخف على المعدة ( بعد النقع الكمية تصبح ٢ كوب وربع حمص منقوع)
  2. ثم نضيف له بيض ونص كوب زبادي ومعلقة خل و٣ معالق كبيرة زيت زيتون، فلفل اسود وكمون، بيكنج بودر، ملح و معالق كبيرة مياه لحد مااحصل على قوام ناعم. يمكن عمله بالخلاط افضل من الهاند بلندر بينتم اسرع ويكون قوامه افضل.
  3. بعدها نصب الخليط في القالب ونضيف له بذور صحية وندخله الفرن المسخن من قبل من٢٥ الي٣٠ دقيقة رف وسط الفرن شغال من تحت فقط ثم من فوق ٥ دقايق حتى يأخد لون ذهبي.

وصفة بالتوست قد تعجبك: طريقة توست بالدجاج

ملاحظة: بدل عمله توست صحي بدون دقيق او شوفان للدايت يمكن عمله خبز على الطاجن و النتيجة تكون رائعة كذلك. بالنسبة للتوست حمصيه للفطار قبل تناوله لطعم افضل.

Exit mobile version