طريقة توست بالدجاج

طريقة توست بالدجاج لذيذة جدا لوجبة العشاء خفيفة وسريعة، توست بالدجاج والبقسماط والجبنة بطريقة مبتكرة طعمها جنان وشكلها جدا رائع.

مكونات توست بالدجاج:

• شرائح التوست حسب افراد العائلة.
• صدر دجاج مرحي او مقطع لقطع صغيرة.
• 1 بصلة مفرومة.
• 2 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم.
• 3 فصوص ثوم مرحي.
• 1 ملعقة صغيرة ملح.
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• رشة من القرفة.
• قطع او مبشور الجبن حسب الرغبة (اختياري).
• زيت للقلي.
• 1 بيضة
• الطحين والبقسماط للتغليفة ( الخبز اليابس المرحي ).

طريقة عمل لفائف التوست

1. اولا ضعي المقلاة على النار، اضيفي ملعقتين من الزيت النباتي او زيت الزيتون، بعد مايسخن الزيت اضيفي البصل والثوم والدجاج وقلبي المقادير حتى تستوي.
2. ثم اضيفي الملح والفلفل الأسود والقرفة والبقدونس وقلبي المقادير مع بعض، بعدها اضيفي الجبن والقشطة اذا رغبتي بذلك.
3. وفي الخطوة التالية بعد ما تبرد الحشوة تماما، احضري التوست وضعي الحشو بالمنتصف واغلقي الجانبين مثل السمبوسة، او على شكل لفائف، احكمي الاغلاق جيدا حتى لا تفتح معك عند قليها.
4. ثم اكملي باقي التوست بنفس الطريقة، وبعدها ضعي المقلاة على النار واضيفي كمية معتبرة من الزيت، اغطسي حبات التوست في الطحين ثم البيض ثم البقسماط.
5. ثم بعد أن يسخن الزيت اقلي حبات التوست بالدجاج حتى تصبح بلون احمر ذهبي، ضعيها فوق الورق الماص حتى تمتص الزيت الزائد.

هذه الوصفة ستحبها عائلتك جدا جربيها واستمتعي بالطعم المميز والرائع، قدميها مع السلطة والشوربة في وجبة العشاء او الغداء والف صحة وهنا.

الذ صينية توست بالدجاج والكريمة

يمكنك عمل صينية لفائف التوست بالدجاج بنفس الحشو او بالتونة فقط تختلف الطريقة وهي كالتالي:

1. عند وضع الحشو لفي التوست على شكل لفائف او سيقار واكملي باقي الكمية بنفس الطريقة.
2. ثم احضري صينية الفرن وادهنيها بقليل من الزيت، وضعي لفائف التوست بالدجاج بجانب بعض بالترتيب.
3. ثم ضعي كمية من كريمة البشاميل ( يمكنك الاطلاع على طريقة عمل البشاميل خطوة بخطوة من هنا ).
4. ثم وزعي الجبن المبشور على السطح وادخلي الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي.

من وصفاتنا:

• 10 طبخات بالدجاج بالصور لذيذة تحتاج إلى تجربتها
• صينية بطاطس بالدجاج والكريمة
• طريقة عمل تارت مالحة بالدجاج و الجبن 

كانت هذه طريقة التوست بالدجاج على طريقة وصفات تيك، جربوها ولا تنسوا الاطلاع على وصفاتنا الاخرى المميزة.