طريقة عمل الكيكة الاسفنجية

طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بمقادير ناجحة و خطوات سهلة ومضمونة، تابعي معنا مقادير الكيكة الاسفنجية بالكوب.

مقالات ذات صلة:

طريقة عمل الكيكة العادية الهشة

طريقة عمل كيكة الشاي العادية

طريقة عمل الكيكة العادية بثلاث بيضات

طريقة عمل الكيكة العادية الهشة نجلاء الشرشابي

طريقة عمل الكيك العادي سالي فؤاد

طريقة عمل الكيكة العادية

طريقة عمل الكيكة الاسفنجية

تفنن الكثير من الشيفات في تحضير الكيك الاسفنجي كل بطريقته الخاصة مثل نجلاء الشرشابي و ناديه السيد و منال العالم، لذلك نقدم لكي سيدتي ضمن وصفات الكيك طريقة عمل كيكة اسفنجية 5 بيضات بالمقادير المضبوطة.

مقادير الكيكة الاسفنجية:

• 5 بيضات
• 1 كأس سكر
• 5 ملاعق كبيرة ماء مغلي
• 1 كوب دقيق (طحين)
• 1 و1/2 ملعقة صغيرة بيكينغ باودر
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة عمل الكيك الاسفنجي العادي

1. يخفق صفار البيض مع السكر جيدا ثم اضيفي الفانيليا والماء المغلي مع مواصلة الخفق.
2. ثم امزجي الطحين مع البكنج باودر وتضاف إلى خليط صفار البيض و نخلط جيدا حتى تتجانس المكونات.
3. ثم اخفقي بياض البيض مع رشة الملح حتى يتضاعف حجمه و أضيفيه للخليط بالتدريج مع الخلط من الأعلى للأسفل.
4. يصب المزيج في قالب الكيك مقاسه 22 سم وتخبز على درجة حرارة 180 درجة لمدة خمسين دقيقة.
5. ينزع من الفرن و يترك جانبا حتى يبرد تماما ثم يقلب و يزين حسب الرغبة.

قد يهمك:

طريقة عمل كيكة الزبادي فاطمة ابو حاتي

طريقة عمل كيكة عيد الميلاد التورتة في البيت مكتوبة

قدمنا لكم طريقة عمل الكيكة الاسفنجية شاركونا نجاح الوصفات التي يقدمها لكم موقعكم وصفات تيك.