طريقة عمل مكرونة على طريقة مطعم بروكلي تعتمد على مكونات بسيطة مع البروكلي والدجاج .
المكونات:
- مكرونة
- دجاج مشوي أو مقلي (اختياري)
- بروكلي مسلوق
- كريمة طبخ
- جبنة بارميزان مبشورة
- زيت زيتون
- ثوم مفروم
- بهارات: ملح، فلفل أسود، بابريكا.
طريقة عمل مكرونة مطعم بروكلي:
- اسلقي المكرونة واحتفظي بماء السلق.
- في مقلاة، سخني زيت الزيتون وأضيفي الثوم ثم البروكلي.
- ثم أضيفي كريمة الطبخ وقلبي، ثم ضعي الجبنة والبهارات.
- ادمجي المكرونة مع الصوص وأضيفي الدجاج والبروكلي.
- زيني بالبقدونس وقدميها ساخنة.
يمكنك التخلي عن كريمة الطبخ واستخدام المكرونة بالقمح الكامل لوجبة صحية اذا كنت تتبعين نظام دايت صحي.
مقالات ذات صلة
