طريقة كيكة التمر السهلة و والصحية بالقرفة، حضري كيك التمر هشة لذيذة وصحية.
قد يهمك: تجربتي مع دبس التمر لزيادة الوزن
المكونات:
- 3 بيضات
 - 3 أكواب من الطحين
 - 2 أكواب من التمر المقطع
 - كوبان من السكر البني
 - كوب من اللوز او الجوز المفروم اختياري
 - كوب من الزيت النباتي
 - ربع كوب من معجون التمر الطري
 - ملعقة كبيرة من الفانيليا
 - ملعقة صغيرة من: البيكنج باودر، البيكنج صودا، القرنفل البودرة، والقرفة
 - رشة من الملح
 
طريقة عمل كيكة التمر:
- اخفقي البيض مع الزيت والسكر حتى يصبح المزيج كريمي وناعم.
 - أضيفي الحليب والتمر وامزجي.
 - اخلطي الطحين والبيكنج باودر والكاكاو والبيكنج صودا والقرفة في وعاء.
 - أضيفي المزيج لخليط البيض والزيت والحليب والسكر واخفقي جيدًا.
 - ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين.
 - اسكبي المزيج في قالب الكيك وضعيه في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
 
من وصفات:
يمكنك عمل كيكة التمر بالخلاط في 15 ثانية ، استمتعي بتحضير الوصفة كيكة .
