تعرفي على طريقة مطازيز دايت بخضار لذيذة بدون دهون زائدة. وصفة سعودية أصيلة لكن أخف وأنسب للرجيم.
المكونات:
-
كوب دقيق شوفان
-
كوب خضار مشكلة (كوسة، جزر، باذنجان..)
-
نصف كوب مرق خفيف
-
ملعقة صغيرة زيت زيتون
-
ملح وفلفل وكمون
طريقة التحضير:
-
اعجني دقيق الشوفان بالماء حتى تحصلي على عجينة طرية.
-
افرديها وقطّعيها إلى قطع صغيرة.
-
اطبخي الخضار مع المرق والتوابل.
-
أضيفي قطع المطازيز واتركيها حتى تنضج.
قدّميها بدون أرز أو خبز لخفض السعرات والحفاظ على الشعور بالشبع.
