كيتو دايت
وصفة كيتو دجاج بطاطس جبنة
وصفة كيتو دجاج مع البطاطس و الجبنة سهلة التحضير ولذيذة، في هذه الوصفة كمية البطاطس قليلة لانها مصدر كربوهيدرات، والدجاج بكمية معتبرة باعتباره مصدر بروتيني. أما الجبنة فهي مصدر الدهون الصحية. وبالتالي تعتبر وجبة دايت صحية جدا للرجيم.
المكونات:
- ثلاث حبات بطاطس
- صدر دجاج
- حبتين بندورة
- جزرة
- بصلة
- بقدونس
- مبشور الجبن
- ملعقتين زيت زيتون
- ملح وفلفل أسود ورشة من الزعفران ورشة من البابريكا
طريقة التحضير:
- قطعي البطاطس الى نصفين وافرغي الوسط جيدا، احتفظي ببقايا البطاطس لوصفة اخرى مثلا: وصفات البطاطس المسلوقة . في وعاء صغير اخلطي ملعقة زيت زيتون مع القليل من الملح و البابريكا والزعفران ثم ادهني بهم البطاطس وادخليها للفرن حتى تنضج وتأخذ لونا ذهبيا.
- في هذه الأثناء قطعي صدر الدجاج الى قطع صغيرة ، وقومي ببشر الجزر وقطعي البصل وضعي جميع هذه المكونات في المقلاة مع ملعقة زيت زيتون . مع التحريك المتواصل ثم قطعي البندورة وقومي بإضافتها بمجرد ان تنضج الطبخة انزعيها من على النار.
- بعد اخراج البطاطس من الفرن وزعي الحشو على جميع القطع بالتساوي وضعي فوقها مبشور الجبن. ثم ارجعيها للفرن لدقيقة حتى تذوب الجبنة.
وصفة كيتو دجاج غنية جدا وتعتبر وجبة كاملة لوجبة العشاء أو الغداء في نظام الكيتو دايت ، جربوها واستمتعوا بالطعم المميز.
