وصفة بان كيك الشوفان بالموز الصحية، الغنية بالألياف والمثالية للفطور أو كسناك مشبع. السعرات الكلية: تقريبًا 375 كالوري للوصفة الكاملة (3 بان كيك).
🥞 بان كيك الشوفان بالموز
✅ المكونات:
| المكون | الكمية | السعرات التقديرية |
|---|---|---|
| شوفان مطحون | 50 جرام | 185 كالوري |
| موز ناضج | 1 حبة متوسطة (100ج) | 105 كالوري |
| بيضة كاملة | 1 | 70 كالوري |
| بيكنج باودر | 1/2 ملعقة صغيرة | 2 كالوري |
| قرفة مطحونة | رشة | 2 كالوري |
| فانيليا | رشة | 1 كالوري |
| حليب (اختياري) | 1-2 ملعقة كبيرة | 15 كالوري تقريبًا |
🧑🍳 طريقة التحضير:
- في وعاء، اهرس الموز جيدًا ثم أضف البيضة واخلطهم.
- أضف الشوفان، البيكنج باودر، القرفة، الفانيليا، واخلط حتى يتجانس.
- إذا كان الخليط سميكًا، أضف القليل من الحليب لتخفيفه.
- سخّن مقلاة غير لاصقة ورشها بزيت خفيف.
- ضع مقدارًا من الخليط وشكّله على شكل دائرة، واتركه على نار هادئة حتى تظهر فقاعات ثم اقلبه.
- كرر العملية مع باقي الخليط.
