برجر دجاج بروتين مشبع لذيذة قليلة بحقها! وصفة مشبعة وسهلة تعتمد عليها كوجبة متكاملة وغنية بالبروتين، وتسد الاحتياج تمامًا 👌🏻
🥄 المكونات:
- ٢٤٨ جم صدور دجاج
- ٥٨ جم خبز برجر كيتو
- ٢٠ جم جبن شرائح قليل الدسم
- ١٦ جم صوص رانش لايت
- ٧٠ جم زبادي يوناني (صفر دهون)
- ظرف سكر ستيفيا
🧂 طريقة تحضير الصوص:
زبادي يوناني + رانش لايت + شطة + ستيفيا + بهارات: ملح، بابريكا، بودرة ثوم، أوريغانو.
لإضافة حموضة ولمسة لذعة: اختياري إضافة خل تفاح.
🍗 طريقة تحضير الدجاج:
بهارات الصوص نفسها تُستخدم للدجاج، تخلط مع قليل من الماء حتى تصبح أخف.
يُشق الدجاج بالسكين لتسهيل التسوية ويوضع على صاج ساخن جدًا من الجهتين.
بعد الاستواء، تُضاف نصف شريحة جبن على كل صدر دجاج.
🍟 طريقة البطاطس (اختياري):
تم استخدام ١٠٠ جم فرايز مجمدة للتوفير في الوقت،
لكن إذا كنتِ تفضلين البطاطس الطازجة، فقومي بوزن ١٩٠ جم قبل الطهي لتحقيق نفس السعرات مع فرق أكبر في الكمية وجودة الدهون.
🍔 طريقة تجميع البرجر:
- ضعي صوص في قاعدة خبز البرجر.
- ثم أضيفي طبقة من الجرجير.
- ثم ضعي أول قطعة دجاج وعليها نصف شريحة جبن.
- ثم أضيفي القليل من الصوص.
- ثم ضعي الطبقة الثانية من الدجاج والجبنة.
- بعدها ضعي صوص إضافي، ثم شريحة الخبز الأخيرة.
هذه وصفة صحية ومشبعة للدايت ، استخدم برجر كيتو صحي قد يهمك ايضا: صدور دجاج بالخضار للدايت