بسبوسة

طريقة عمل البسبوسة العادية بالزبادي

طريقة عمل البسبوسة العادية بالزبادي خفيفة و قوام هش، بسبوسة بالزبادي تجنن طعمها مميز تابعوا معنا المقادير وطريقة التحضير خطوة بخطوة.

قد يهمك: عمل البسبوسة بالسميد بعدة وصفات

طريقة عمل البسبوسة بالزبادي والدقيق

تقدم البسبوسة كحلى بارد أو دافئ مع الشاي أو القهوة، إذا كني ترغبين  في تعلم طريقة عمل البسبوسة تابعي معنا.

المكونات:

  • 4 بيضات
  • 1 كوب سكر
  • 1 كوب زبادي
  • 1 كوب زيت
  • 20 غ بيكنج باودر
  • 20 غ فانيلا
  • 2 كوب دقيق
  • نصف كوب طحين
  • كوب قطر (شيرة)

طريقة عمل البسبوسة العادية بالزبادي

  1. اخلطي البيض مع السكر والفانيلا جيدا ثم اضيفي الزبادي والزيت وواصلي الخفق حتى تمتزج المكونات.
  2. ثم اضيفي الدقيق والطحين مع البيكنج باودر واخلطي حتى تتشكل عجينة بقوام سائل نوعا ما.
  3. ثم ادهني الصينية بالزبدة واسكبي الخليط وضعيه في الفرن المسخن مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية.
  4. بعد ان تنضج اخرجيها من الفرن وزعي القطر البارد واتركيها تبرد ثم تقطع وتقدم والف صحة وعافية.

طريقة عمل البسبوسة بالزبادي وجوز الهند

البسبوسة هي من الحلويات الشرقية الشهيرة التي تحضر بالسميد والقطر وتزين بالمكسرات. هناك عدة طرق لتحضير البسبوسة بالزبادي وجوز الهند، و سأعرض لك بعضها:

  1. هذه الطريقة تستخدم كوبان من السميد والزبادي، وكوب من السكر والزيت وجوز الهند، وملعقة كبيرة من الباكينغ باودر، وربع ملعقة صغيرة من الملح. تخلط المكونات جيداً ثم تفرد في صينية مدهونة بالطحينية وتخبز في الفرن لربع ساعة، ثم تشرب بالقطر البارد.
  2. هذه الطريقة تستخدم كوب من السميد وجوز الهند والسكر والزبادي والبايكنغ باودر، وتخلط المكونات حتى تتماسك ثم تفرد في صينية مدهونة بالطحينية وتخبز في الفرن لـ35-40 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي، ثم تشرب بالقطر الساخن.
  3. هذه الطريقة تستخدم كوب من السميد وجوز الهند، وثلاث أرباع كوب من السكر، وثلاث أرباع كوب من الماء، وثلاث أرباع كوب من الزيت، وثلاث أرباع كوب من الزبادي، وملعقة صغيرة من خميرة فورية. يخلط الماء مع الخميرة فورية ثم يضاف إلى باقي المكونات، وتفرد في صينية مدهونة طحينية، ثم تخبز في فرن سابق التسخين حتى تتحمر، ثم تشرب بالقطر.

أتمنى أن تستمتعي بطريقة عمل البسبوسة العادية بالزبادي وتذوق البسبوسة. 

قد يعجبك ايضا:

قدمنا لكم طريقة عمل البسبوسة العادية بالزبادي لا تدع وصفاتنا الرائعة تفلت من يديك. قم بحفظ wasafatik في مفضلتك للوصول إليها بسهولة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى