طريقة عمل الكيكة العادية بثلاث بيضات فقط وبمقادير مظبوطة، تابعي مقادير الكيكة المضبوطة و خطوات العمل.
مقالات ذات صلة:
طريقة عمل الكيكة العادية الهشة
طريقة عمل الكيكة العادية الهشة نجلاء الشرشابي
طريقة عمل الكيك العادي سالي فؤاد
مقادير الكيكة العادية:
3 بيضات
نصف كوب سكر
1/2 كوب حليب
1/4 كوب زيت
10 جرام من مسحوق الخبز (خميرة حلوة)
1 ملعقة صغيرة عطر فانيليا أو فراولة
1 ونصف كوب دقيق
طريقة عمل الكيكة العادية بثلاث بيضات
- قومي بخلط البيض مع السكر في وعاء كبير بواسطة المضرب الكهربائي او اليدوي حتى يصبح المزيج كريميا و فاتح اللون.
- ثم يضاف الفانيلا والزيت والحليب وامزجي المكونات جيدا مع بعض.
- ثم تمزج الطحين مع البيكنج بودر و تضاف للمزيج السائل بالتدريج.
- يرش قالب الكيك بالطحين ثم يوضع خليط الكيك ويطهى الكيك في الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة.
- شغلي الفرن من الأسفل لمدة 30 دقيقة تقريبا حسب الفرن، عندما تلاحظين احمرار الحواف شغلي الفرن من الأعلى.
- ثم ينزع من الفرن ويترك حتى يبرد تماما، و يقلب و يزين حسب الرغبة.
كانت هذه طريقة عمل الكيكة العادية بثلاث بيضات ضمن وصفات الكيك التي يقدمها لكم موقع وصفات تيك.