فاصوليا خضرا مع البروكلي للدايت

فاصوليا خضرا مع البروكلي للدايت 210 سعرة حرارية (حصة واحدة) .

المكونات

• 3 أوقية فاصوليا خضراء
• ملح
• 1 ثوم
• 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
• 1/4 بصلة صفراء متوسطة
• 2 حبة متوسطة الحجم من الجزر ، مقطعة إلى شرائح
• 2 ملعقة كبيرة ماء
• 3 أوقية بروكلي
• 1/4 كوب بازلاء
• 1 ملعقة صغيرة صلصة الصويا قليلة الصوديوم
• 1 ملعقة صغيرة عسل
• فلفل أسود

طريقة التحضير

1. يغلى قدر من الماء ويتبل بالملح. بعد ذلك ، أضيفي الفاصوليا الخضراء المقلمة واتركيها تغلي لمدة 3 إلى 4 دقائق أو حتى تنضج أو مقرمشة قليلا.
2. ثم قم بإزالتها على الفور من الوعاء وصفيها. جانبا.
3. بعدها سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يضاف الثوم والبصل مع التحريك باستمرار. يضاف الجزر والبروكلي و 2 ملعقة كبيرة ماء ويغطى حتى ينضج ، حوالي 6-8 دقائق.
4. اكشف الغطاء وأضف الفاصوليا الخضراء المسلوقة والبازلاء وصلصة الصويا الممزوجة بالعسل والفلفل الأسود. اتركي فاصوليا خضرا مع البروكلي للدايت على نار هادئة حتى تنضج الخضار .