كيك

كيك اقتصادي بدون بيض

كيك اقتصادي بدون بيض هش واسفنجي بوصفتين مختلفتين كيك بدون بيض بالبرتقال وكيك بالكاكاو ولا أروع.

وصفات ذات صلة :

طريقة عمل كيكة بدون بيض بالصور

طريقة تحضير كيكة الليمون بالصور

كيك اقتصادي بدون بيض بالكاكاو

وصفات الكيك كثيرة واغلبها يصنع بالبيض كمكون رئيسي في الوصفة، لكن قد يرغب البعض في عمل الكيكة بدون بيض، لذلك اخترنا لكم وصفتين مختلفتين لعمل الكيك، تابعوا معنا.

المكونات:

  • كأس ونصف حليب.
  • كأس سكر (240 ملل).
  • نصف كوب زيت.
  • نصف كوب كاكاو بني.
  • 2 كوب طحين (فرينة).
  • ملعقة صغيرة فانيلا.
  • كيس ونصف بيكنج باودر (خميرة الحلويات مقدار 15 غ).
  • رشة ملح.

مقادير صوص الشوكولا:

  • كوب ونصف حليب.
  • ثلاث ملاعق سكر عادي.
  • ملعقة كبيرة كاكاو.
  • ملعقة ممسوحة نشاء الذرة ( مايزينة).
  • ملعقة كبيرة زبدة.

طريقة العمل:

  1. اخلطي كل من الحليب والسكر جيدا، ثم اضيفي الزيت وواصلي الخلط بواسطة الشوكة.
  2. ثم اضيفي الكاكاو والفانيلا وامزجي المكونات جيدا.
  3. ثم في وعاء آخر يخلط الطحين مع البيكنج باودر والملح و يضاف إلى الى المزيج السائل.
  4. ادهني الصينية (25*25) وضعي خليط الكيك، ثم يخبز في الفرن على درجة 180 درجة.
  5. بعد ان ينضج اتركيه جانبا حتى يبرد جيدا، ثم حضري صوص الشوكولا.
  6. نضع الحليب مع السكر  والكاكاو ونشاء الذرة، ونخلط جيدا.
  7. ثم توضع على النار مع مواصلة الخلط حتى الحصول على قوام الصوص الكريمي، ثم اضيفي نلعقة من الزبدة او المارجرين
  8. توضع مباشرة على الكيك وترش بالمكسرات أو مبشور جوز الهند او يمكنك تركها كما هي، واتركيه جانبا حتى يبرد.

يقطع الكيك إلى مربعات ويقدم مع القهوة او العصير والف صحة وهنا.


كيك يومي بالبرتقال بدون بيض ولا حليب

كيك اقتصادي بدون بيض

لمحبي البرتقال ونكهاته نقترح عليكم الوصفة التالية كيك اقتصادي بدون بيض خفيفة ولذيذة.

المقادير:

  • كوب سكر.
  • كوب عصير البرتقال.
  • نصف كوب زيت.
  • ملعقة صغيرة عطر الفانيلا.
  • رشة من الملح.
  • ملعقة من الخل الأبيض.
  • كوبين ونصف طحين.
  • كيس بيكنج باودر.
  • نصف كأس ماء مغلي.

طريقة التحضير:

  1. يخلط السكر مع عصير البرتقال جيدا، ثم يضاف اليه الزيت مع مواصلة الخلط.
  2. ثم يضاف الفانيلا ورشة الملح وملعقة الخل و واصلي التقليب.
  3. بعدها ننخل الطحين مع البيكنج باودر ونضيفهم إلى الخليط السائل.
  4. ثم أخيرا نضيف الماء المغلي ونخلط جيدا.
  5. ضعيه في قالب الكيك و اخبزيه في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج.
  6. زينيه حسب الرغبة والف هنا وشفا.

قدمنا لكم اعزائي زوار موقعكم المميز وصفتين كيك اقتصادي بدون بيض شاركونا نجاح هذه الوصفات.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى