حلى بارد
حلى الأناناس وصفة سهلة ولذيذة
حلى الأناناس البارد والمنعش بطعم رهيب لا يقاوم، إليكي سيدتي وصفة بسيطة لتحضير تحلية باردة بالاناناس، مزيج ساحر بين هذه الفاكهة وبين الكريمة والبسكويت.
قد يهمك ايضا: اضرار الاناناس للحامل
مكونات حلى الأناناس البارد:
- 2 كوب من قطع الأناناس الطازجة أو المعلبة
- 1/2 كوب من السكر
- عصير ليمونة واحدة
- 2 كوب من الكريمة الطازجة
- 1/2 كوب من جوز الهند المبشور (اختياري)
- بسكويت سهل التفتت (مثل بسكويت الشاي) لتحضير القاعدة.
طريقة التحضير:
- في وعاء كبير، اخلطي قطع الأناناس مع السكر وعصير الليمون. اتركيها جانباً لبضع دقائق.
- ثم في وعاء منفصل، اخفقي الكريمة الطازجة حتى يصبح قوامها ناعمًا.
- بعدها أضيفي الكريمة المخفوقة إلى خليط الأناناس وقلبي المكونات بلطف حتى تتجانس.
- إذا كنتي من محبي نكهة جوز الهند ، يمكنكِ إضافته مع باقي المكونات.
- ثم قومي بوضع طبقة رقيقة من بسكويت الشاي في قاعدة الصينية الزجاجية أو الصينية المربعة.
- وصبي خليط الاناناس والكريمة فوق البسكويت، ثم قومي بتبريد الحلى في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل حتى تتماسك.
- قدمي الحلى باردة وزينيها حسب الرغبة، مثل قطع الاناناس أو جوز الهند المبشور.
تمتعي بتحضير وتذوق حلى الأناناس اللذيذ، والف صحة وعافية.