طريقه عمل بروكلي صحي ولذيذ

طريقه عمل بروكلي صحي ولذيذ، جربي هذه الوصفة الصحية للدايت واستمتعي بمذاق البروكلي بطريقة جديدة.

مكونات الوصفة:

• شجرة بروكلي صغيرة
• 3 بيضات
• بهارات (كمون، بابريكا، فلفل اسود، ملح)
• 3 فصوص ثوم مهروس
• كمية من البقدونس حسب الذوق

طريقه عمل بروكلي صحي

1. اغسلي البروكلي جيدًا، قطعيه إلى زهيرات صغيرة، ثم ضعيه في قدر بخاري لمدة 5-7 دقائق حتى يصبح طريًا او اسلقي البروكلي في ماء مغلي حتى ينضج.
2. اهرسي البروكلي بالشوكة واضيفي له البيض والبهارات والبقدونس والثوم. ثم ضعي المقلاة على النار واضيفي زيت الزيتون عندما يسخن ضعي كمية من الخليط بالملعقة.
3. عندما ينضج قلبي على الجهة الاخرى واكملي الكمية بنفس الطريقة.

قدمي كروكات البروكلي ساخنة والف صحة وهنا.