طريقة عمل حلا كيتو دايت بالموز وبمكونات مسموحة في حلويات الكيتو دايت، حلى سريع التحضير معتدل الحلاوة وصحي.
المكونات:
- 3 حبات موز متوسطة الحجم.
- 25 جرام من الزبدة الطبيعية البلدية ويمكن استبدالها باي زيت صحي متوفر .
- 70 جرام من سكر الدايت او العسل الطبيعي .
- 700 مل من الحليب.
- 30 جرام جيلاتين.
- 70 مل من الماء.
- للتقديم:
- صلصةالكراميل: ملعقة كبيرة عسل+ ملعقة صغيرة زبدة+ ملعقتين حليب ضعيهم على النار حتى يصبح قوامها ثقيل.
- لوز مجروش
ويمكن الاستغناء عن الصلصة اذا كنت تتبع نظام دايت قاسي.
طريقة التحضير:
- ضعي المقلاة على النار تكون هادئة ، ثم ذوبي الزبدة وقطعي الموز الى شرائح وضعيها مع الزبدة. حركي حتى لا يحترق معك ، بمجرد ان يذبل الموز تماما اضيفي السكر وواصلي التحريك.
- بعدها انزعيه من على النار واضيفي واهرسيه جيدا بالخلاط ، ثم اضيفي له الحليب بالتدريج مع الحريك. بعدها ثوبي الجيلاتين في 70 ملل من الماء ، قومي بتذويبه جيدا في المكرويف ثم قومي بإضافته للخليط وامزجي جيدا ، ضعي المزيج في المول ثم ضعيه في الثلاحة حتى يتماسك تماما.
- ثم يترك ليرتاح في الثلاجة لمدة 5 ساعات تقريبا بعدها قلبيه في الصحن وزيني بالكراميل و باللوز او أي نوع مكسرات متوفر.
استمتع بوصفة حلا كيتو دايت اللذيذ والصحي.