حلى السميد بوصفات متنوعة

نقدم لكي طريقة حلى السميد سهل و بعدة وصفات، مع طريقة التحضير خطوة بخطوة و بمقادير مظبوطة.

لمن تبحث عن حلى سريع بالسميد، و بمكونات بسيطة موجودة في كل بيت، تابعي معنا وصفة اليوم.

مقالات ذات صلة:

مثلثات السميد المحموس

حلى السميديه بمقادير مظبوطة

حلوى السمييد بالنستله و الكيري

حلى السميد والحليب المحموس 

حلى من أطيب الحلويات العربية، يمكن تجهيزها في المنزل بخطوات سهلة و بمقادير متوفرة في كل منزل، حضريه لعائلتك، وضيوفك، و إليكي الوصفة

المكونات:

• كوب حليب محموس
• كوب سميد محموس
• نصف كوب سكر
• كوب ونصف حليب سائل
• ظرف كريم كراميل
• ملعقه صغيره نسكافيه
•  علبة شوكولاته ساده
• فراولة للتزيين (اختيارية)

خطوات التحضير:

1. اخلطي السميد و الحليب جيدا مع السكر و القشطة.
2. ادهني صينية الفرن، و ضعي الخليط مع التسوية الجيدة.
3. ثم قومي بخلط الكراميل مع النيسكافيه و الشكولاطة و ضعيها على نار هادئة حتى يصبح المزيج متجانس.
4. ثم قومي بوضعه فوق طبقة السميد، و ضعيها في الثلاجة.
5. عند التقديم زينيها بالفراولة.

حلى السميد البارد 

يعتبر من أسهل الحلويات، فهو حلى سهل و سريع، اشتهر به المطبخ الشامي، تابعي معنا الوصفه.

المقادير:

• 2 لتر حليب كامل الدسم.
• 1 كأس سميد خشن.
• 1 كأس سكر.
• ملعقة ماء الزهر.

طريقة العمل:

1. ضعي الحليب على نار متوسطة، و عندما يسخن اضيفي السكر و حركي جيدا.
2. ثم اضيفي السميد و قلبي حتى يصبح القوام ثخين.
3. اضيفي ماء الزهر، و حركي جيدا.
4. ثم رشي القالب بمبشور جوز الهند او المكسرات.
5. ثم اسكبي حلى السميد، و يترك جانبا حتى يبرد.
6. ثم ضعيه في البراد حتى يصبح باردا تماما.
7. يقطع و يزين حسب الرغبة و الف صحة و هنا.

حلى السميد القديم

يعتبر حلى السميد بالقشطة سهل و غير مكلف، و هو من الحلويات القديمة مع نكهة جوز الهند المميزة، تابعي معنا الوصفة.

المكونات:

• كأس ونصف سميد. 
• نصف كأس سكر. 
• ¾ كأس جوز الهند. 
• علبة من القشطة. 
• كأس حليب البودرة. 
• 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. 
• ربع كأس زبيب. 
• قليل من أوراق بتلات الورد.

طريقة التحضير:

1. قومي بتحميص السميد والحليب على نار هادئة، حتى يصبح لونهما ذهبيا.
2. ثم اضيفي جوز الهند إلى الخليط و قلبي المكونات.
3. اضيفي الزيت و السكر و القشطة و امزجي المكونات معا.
4. ادهمي الصينية بالزبدة، و صبي الخليط و زيني الوجه بالزبيب و بتلات الورد.
5. ضعيه في الثلاجة حتى يبرد و يتماسك.

قطعي الحلى و قدميه بالصحة و العافية.