مقادير خلية النحل الهشة مثل القطن

مقادير خلية النحل مضبوطة وطريقة عمل حلى خلية النحل هشة مثل القطن، سأقدم لك وصفة سهلة وسريعة.

قد يهمك: طريقة عمل البريوش هبة ابو الخير

مقادير خلية النحل

• 4 أكواب طحين.
• رشة ملح.
• 2 ملاعق كبيرة خميرة.
• 2 ملاعق كبيرة سكر.
• 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة.
• نصف كوب زيت او زبدة مذابة.
• قطع جبن او شوكولاته.
• ملعقة حبة البركة.
• شربات (للتقديم).
• بيضة (للدهان).
• ماء دافئ للم العجينة.
• ملعقة سمسم.

طريقة التحضير:

1. اخلطي الدقيق مع الحليب البودرة والخميرة، والسكر ورشة من الملح مع بعض جيدا.
2. ثم أضيفي الزيت وامزجيه جيدا مع المكونات باستعمال اصابع اليدين.
3. ثم أضيفي الماء الدافئ تدريجيا حتى تحصلي على عجينة طرية.
4. غطي العجينة واتركيها تختمر لمدة نصف ساعة تقريبا في مكان دافئ.
5. ثم قسّمي عجينة خلية النحل إلى كرات صغيرة وقومي بحشوها بالجبن أو بالشوكولاته .
6. ادهني صينية الفرن ورشيها بقليل من السميد ثم وزعي الكرات بالترتيب مع ترك مسافة بينها.
7. ادهنيها بالبيض المخفوق، ثم رشيها بحبة البركة والسمسم، واخبزها في فرن ساخن حتى تنضج.
8. عند التقديم ادهنيها بالشربات وقدميها مع الشاي او القهوة والف صحة وعافية.

كانت هذه مقادير خلية النحل وطريقة عملها خطوة بخطوة والف صحة وعافية.