سمك مشوي بالليمون والأعشاب بطريقة صحية للدايت، السمك هو عنصر أساسي للدايت لأنه غني بالأوميغا ثري والفيتامينات، كما انه صحي و سعراته الحرارية قليلة، لذلك نقدم لكم وصفة السمك المشوي المتبل بطريقة سهلة، تابعوا معنا.
سمك مشوي بالليمون والأعشاب
المكونات:
- 4 قطع من السمك (يمكن استخدام سمك السلمون أو حسب الاختيار)
- عصير ليمونتين
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 فص ثوم مهروس
- 1 ملعقة صغيرة من الزعتر
- 1 ملعقة صغيرة من الريحان
- ملح وفلفل حسب الذوق
- شرائح ليمون للتزيين
الطريقة:
- أولا قومي بتشغيل الفرن او الشواية على درجة حرارة مناسبة.
- ثم نظفي السمك جيدا وجففيه بورق المطبخ.
- ثم اخلطي عصير الليمون مع زيت الزيتون والثوم والزعتر والملح والريحان في وعاء صغير.
- بعدها ضعي السمك في الصينية واسكبي التتبيلة فوق السمك و وزعيه جيدا.
- ثم قومي بشوي السمك في الشواية أو الفرن لمدة 10-15 دقيقة أو حتى يصبح السمك محمرا.
- قدم السمك المشوي على طبق التقديم، وزيّن بشرائح الليمون.
- يمكن تقديمه مع الخضروات المشوية أو سلطة خضراء لوجبة صحية ومتوازنة.
تمتع بوجبة سمك مشوي غنية بالبروتينات والأحماض الدهنية الأوميغا-3 الصحية، والف صحة وعافية