طريقة عمل سمبوسة الكيتو للدايت سهلة ولذيذة، بمكونات مسموحة في نظام الكيتو دايت والرجيم لتنزيل الوزن.
المقادير
- كوب مبشور الموزاريلا
- بيضة
- 1 ملعقة كبيرة زبادي او حليب
- ملعقة صغيرة زيت زيتون
- ½ كوب دقيق جوز الهند
- ½ كوب دقيق اللوز
- ملح حسب الحاجة
- للحشوة:
- ربع كيلو لحمة مفرومة
- ملح وفلفل اسود
- رشة بقدونس
- 1 ملعقة زيت زيتون
طريقة عمل سمبوسة الكيتو
- اولا نحضر الحشو، ضعي الزيت في المقلاة ثم اللحمة المفرومة والملح والفلفل الاسود حركي حتى ينضج تماما ثم اضيفي البقدونس وضعيه جانبا يبرد.
- نبدا في تحضير عجينة السمبوسة، ضعي الموزاريلا على النار مع الزبادي حتى تذوب.
- بعدها ضعيها في وعاء كبير واضيفي دقيق اللوز ودقيق جوز الهند وحركي جيدا.
- اعجني جيدا مع اضافة البيضة بالتدريج ثم زيت الزيتون حتى تصبح عجينة طرية وملساء.
- ثم افردي العجينة على ورق الزبدة وشكلي دوائر، قومي بوضع القليل من الحشو واغلاقها جيدا.
- ادهني صينية الفرن بالزيت وضعي حبات السمبوسة ثم ادخليها في الفرن على حرارة 180 لحوالي ثلث ساعة حتى تأخذ لونا ذهبيا من الأعلى .
- اخرجيها من الفرن وضعيها في طبق التقديم وبذلك تكون جاهزة والف صحة وعافية .
قد يهمك أيضا: طريقة عمل الخبز الكيتوني ، تمتع كذلك بتحضير وصفات كيتو دايت سهلة بدون تكاليف ولا تحرم نفسك من وصفات حلويات كيتو .
مقالات ذات صلة
