النعناع من الأعشاب العطرية، يتميز برائحته المميزة، ينتشر في كل بقاع العالم تقريبا من أفريقيا إلى آسيا وأوروبا، تستخدم كثيرا في الطب او الطبخ او حتى للعناية و الجمال، له خصائص مهدئة للأعصاب و فوائد كثيرة للجهاز الهضمي سنذكرها في مقال اليوم.
استعمالاته:
يستخدم في عدة مجالات من الطبخ إلى الطب و العناية، لما يمتلكه من خصائص و مميزات، لذلك تم استغلاله في ما يلي:
- استخدم منذ القدم في علاج أمراض المعدة والقرحة المعدية، و انتفاخ القولون، كذلك تم استعماله كمضاد للالتهابات ومسكن للألم، وطارد للغازات ومسهل للهضم، كما أنه مقوي لعضلة القلب.
- يستخدم في تحضير عدة اطباق و حلويات و مشروبات سواء طازجا أو مجففا.
- استخدامات زيت النعناع كثيرة، فقد تم إدراجه ضمن المشروبات و العلكة، و معجون الأسنان بالإضافة إلى غسول الفم و هذا لتميزه برائحة منعشة.
فوائد النعناع
تتعدد فوائده لاحتوائه عناصر فعالة و مكونات طبية و صحية و تتمثل في:
- غني بمضادات الأكسدة، و مضادات الإلتهاب، مثل حمض روزمارنيك، الذي يخفف من أعراض الحساسية الموسمية.
- غني بمادة المنثول، المعالجة لنزلات البرد و تحارب الاحتقان و تقضي على البلغم والمخاط.
- علاج لدغات الحشرات و حساسية الجلد و الطفح الجلدي.
- مكافحة التسوس، و تعطير الفم و الحفاظ على صحة الأسنان.
- له خصائص معالجة تشققات الحلمة و خاصة المرضعات حديثا.
- غنية بالفيتامينات مثل حمض الفوليك و الفيتامينات أ و عنصر الحديد التي تعالج الأنيميا (فقر الدم).
فوائد النعناع للمعدة
كما ذكرنا سابقا فان النعناع من أكثر الأعشاب استعمالا في علاج أمراض المعدة و القولون، حيث تمتلك هذه الأوراق عدة عناصر كيميائية طبيعية مضادة للأكسدة والالتهابات، من العناصر المميزة هي مادة المنثول، السينيول، أسيتات الميثيل، المنثون، و الليمونين و غيرها الكثير من المواد الطيارة و تعمل جميعا على:
- تهدئة و تخفيف انتفاخ القولون و القضاء على الغازات.
- القضاء على حموضة المعدة.
- مفيد لمرضى القولون العصبي.
- علاج ألم المعدة و البطن.
- تسهيل عملية الهضم بحيث تحفز الإنزيمات الهاضمة.
قد يهمك أيضا: الملوخية لعلاج الإمساك
القيمة الغذائية للنعناع
فوائد النعناع للرجيم كثيرة لأنه يكاد يكون منعدم السعرات الحرارية و بالمقابل يحتوي على كمية هائلة من الألياف و الأملاح المعدنية، و فيما يلي القيمة الغذائية الموجودة في 100غ من اوراقه:
- 70 سعرة حرارية
- دهون: 0.8 غ
- دهون المشبعة: 0.2 غ
- كربوهيدرات: 14.1 غ
- ألياف: 7.4 غ
- بروتين: 3.6 غ
- صوديوم: 32 ملغ
- بوتاسيوم: 494 ملغ
مخاطر وأضرار استخدام النعناع
رغم فوائده الكثيرة، إلا أن الإفراط في استهلاكه قد يؤدي الى مخاطر كثيرة، كما انه يمنع استخدامه لبعض الفئات، و فيما يلي بعض من الأضرار و المخاطر:
- لا يستخدم في علاج المعدة لدى مرضى GERD لانه قد يؤدي دورا عكسيا و يضر بهم.
- لا يتم تناول زيت النعناع لانوتركيز مادة المنثول فيه كبيرة و قد تؤدي إلى التسمم، استخدمه خارجيا فقط.
- لا يستخدم زيت النعناع على جلد الرضيع، قد يسبب له ضيق في التنفس.
- على مرضى حصوات المرارة الابتعاد عن استخدام جميع منتجات النعناع.
