كيكة سهلة بالكاكاو لذيذة جدا و الاسفنجية سهلة و سريعة التحضير، إذا كنتي تتساءلين كيف عمل الكيكه بالكاكاو؟ تابعي معنا المقادير وطريقة العمل خطوة بخطوة.
وصفة ذات صلة قد تهمك: طريقة عمل كيكة الكاكاو سهلة بدون بيض
طريقة عمل كيكة سهلة بالكاكاو والحليب
الكيك بالكاكاو بالصوص من أطيب وصفات الكيك، محبوب من طرف الصغير والكبير، بذوق هش واسفنجي.
بالنسبة للمقادير التالية فهي خاصة بقالب كيك صغير الحجم.
المقادير:
- ثلاث حبات بيض متوسطة الحجم
- كوب الا ربع سكر.
- كوب الا ربع حليب.
- نصف كوب زيت أو زبدة ذائبة.
- نصف كوب كاكاو.
- كوب ونصف طحين.
- كيس ونصف خميرة كيميائية.
للتزيين:
صوص شوكولاتة او نوتيلا.
طريقة العمل:
- يتم خلط السكر مع البيض جيدا بواسطة المضرب او الخلاط الكهربائي.
- ثم يتم اضافة الحليب والزيت وتخلط المكونات جيدا.
- بعدها نضيف الكاكاو ونواصل الخلط.
- ثم تنخل الفرينة (الطحين) مع البيكنج باودر وتضاف بالتدريج للخليط.
- يوضع المزيج في قالب الكيك بعد ان تكوني قد قمتي بدهنه جيدا بالزبدة او الزيت النباتي.
- يطهى الكيك في الفرن على درجة حرارة 180° لمدة 45 دقيقة قد تكون أكثر أو أقل حسب الفرن.
- بعد ان يبرد زينيه بصوص الشوكولا او النوتيلا.
اذا كنتي من محبي الكيك بالكاكاو والنيسكافيه يمكنك اضافة ملعقة صغيرة من النيسكافيه للمقادير.
طريقة عمل صوص كيكة الكاكاو
لتحصلي على صوص الشوكولاتة بالكاكاو لذيذ جدا بطريقة سهلة تابعي الخطوات التالية:
- ذوبي ثلاث ملاعق كبار من الكاكاو في كوب حليب مع ملعقتين كبيرتين سكر.
- ثم ضعيهم على النار حتى يتكاثف الخليط، بعد ان ينزع من على النار، ضعي حبيبات شوكولا أو غبرة الشوكولاتة مباشرة واخلطي جيدا.
- اضيفي ملعقة زبدة و قلبي الخليط ثم اسكبي على الكيك.
قدمنا لكم طريقة عمل كيكة سهلة بالكاكاو ضمن وصفات الكيك السهلة والف صحة وعافية.
كيكة الكاكاو ببيضتين
حضري كيكة اسفنجية سهلة بالكاكاو ببيضتين فقط و اليكي المقادير وطريقة العمل خطوة بخطوة.
المقادير:
- بيضتين
- نصف كوب سكر
- نصف كوب حليب
- ربع كوب زيت
- 10غ فانيلا
- 10غ بيكنج باودر
- ملعقتين كبيرتين كاكاو
- كوب طحين
طريقة تحضير كيكة سهلة بالكاكاو
- اخلطي البيض مع السكر جيدا بالمضرب الكهربائي.
- ثم اضيفي الحليب والزيت والفانيلا وامزجي المكونات جيدا.
- ثم اخلطي الكاكاو مع الطحين و البيكنج باودر واضيفيهم لخليط البيض بالتدريج.
- ضعي خليط كيك سهل بالكاكاو في قالب صغير الحجم و تطهى على درجة حرارة 180 درجة حتى يستوي جيدا.
زينيه بصوص الشوكولا أو حسب الرغبة والف صحة وهنا.
