وصفات بطاطس
وصفات بالبطاطس للاطفال
وصفات بالبطاطس للاطفال لذيذة جدا ومتنوعة، اجعلي طفلك يتناول البطاطا الصحية بأشهى الوصفات.
قد يهمك: ماهي فوائد البطاطا للأطفال
وصفات بالبطاطس للاطفال
عزيزاتي الأمهات زوار مدونتكم وصفات تيك المميزين حضرروا لأطفالكم وصفات بالبطاطا مميزة وشهية.
بطاطس بالجبن
اصابع البطاطس بالجبن بمكونات بسيطة اليكم المقادير وطريقة التحضير.
المقادير:
- حبة بطاطا.
- قطع جبن اي نوع يفضله طفلك.
- خبز يابس مرحي (البقسماط)
- بيضة.
- ملح حسب الحاجة.
- كمية من الطحين.
- زيت للقلي.
- ماء لسلق البطاطا.
طريقة التحضير:
- اغسلي حبة البطاطس جيدا واقسميها على اربع ثم ضعيها في كمية معتبرة من الماء والقليل من الملح على نار متوسطة.
- بعد ان تنضج البطاطا صفيها جيدا من الماء واهرسيها بواصة الشوكة.
- اضيفي لها البيضة والخبز اليابس المرحي (البقسماط).
- شكلي اصابع من البطاطس او كرات حسب الرغبة وضعي القليل من الجبن داخل كل قطعة.
- رمدي القطع في الطحين ثم تقلى في زيت ساخن حتى تأخذ اللون الذهبي.
- قدميها لطفلك مع صلصة الكاتشب والف صحة وهنا.
بطاطس بفك: وصفات بالبطاطس للاطفال
المكوّنات:
- كأس ونصف بطاطا مسلوقة
- حبتين بيض
- اربعة ملاعق من النشاء
- ملعقة من البقسماط المطحون.
- ملعقتين كبيرتين من مبشور جبن الموزاريلا.
- ربع كأس من الحليب
- القليل من الملح
- رشة فلفل اسود
- رشة بابريكا
الطريقة:
- ضعي جميع المكونات في الخلاط حتى يصبح القوامل املس.
- ضعيه في كيس الحلوى، وتكون الفتحة صغيرة نوعا ما.
- ضعي الزيت في القلاة على النار، وعندما يسخن الزيت جيدا ابدئي في وضع اصابع البفك بطاطس.
- تقلى على نار هلدئة وتصفى من الزيت وتقدم باردة.
افضل شيبس للاطفال
جميع الاطفال تحب الشيبس، لكنه لا يعتبر خيارا صحيا لهم، خاصة المصنع والذي يحتوي على المواد الحافظة لذلك حضريه في المنزل بهذه الوصفة السهلة.
المكونات:
- بطاطا
- ملح
- فلفل اسود
- زيت للقلي
طريقة التحضير:
- بعد تقشير البطاطس وغسلها جيدا قطعيها الى شرائح رقيقة جدا.
- ثم ضعيها في الماء والقليل من الملح لمدة عشرة دقائق.
- بعدها تصفى جيدا جيدا من الماى وتقلى في زيت ساخن على نار توسطة مع التقليب المتواصل.
- بطاطس للاطفال الرضع
- يمكن تحضير البطاطس بعدة وصفات مع الخضار وهذه طريقتين احضرها انا شخصيا وهي محببة جدا للرضيع، وهي كالتالي:
- تقشر البطاطا وتغسل جيدا ثم تقطع وتسلق في كمية من الماء، ثم تهرس جيدا ويضاف اليها ملعقتين من الزبادي وتقدم للرضيع.
- قطعي البطاطا والجزر والكوسا وتسلق في كمية من الماء ثم تهرس في الخلاط مع الاحتفاظ بكمية قليلة من الماء حتى يكون الحساء سهل البلع للطفل. ثم اضيفي ملعقة زيت زيتون وتقدم للرضع.
بطاطس صحي: وصفات بالبطاطس للاطفال
حتى تكون البطاطس صحية لطفلك تجنبي القلي وهذه وصفة صحية وشهية لطفلة.
المكونات:
- حبة بطاطا متوسطة الحجم.
- صدر دجاج مرحي.
- بصلة صغيرة مقطعة.
- ملعقتين زيت.
- بيضتين.
- ملح.
- فلفل اسود.
- قرفة.
طريقة العمل:
- قطعي البطاطا الى دوائر واسلقيها في الماء والقليل من الملح.
- ضعي المقلاة على النار وضعي الزيت والبصل وقلبي جيدا.
- ثم اضيفي الدجاج وحركي جيدا حتى تنضج المكونات ثم اضيفي رشة ملح والقرفة والفلفل الاسود.
- في صينية صغيرة الحجم افرشي طبقة من دوائر البطاطا ثم ضعي الدجاج ثم طبقة اخري من البطاطا.
- افقسي البيضتين في وعاء واضيفي لها الملح ثم اسكبيهم على صينية البطاطس والدجاج.
- رشي مبشور الجبن وضعيه في الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى ينضج الطبق.
هذه كانت وصفات بالبطاطس للاطفال نرجوا ان تكون ناجحة معكم وتروق لذق اطفالكم.