وصفات بطاطس

طريقة صينية البطاطس بالبشاميل بدون دجاج ولا لحم

صينية البطاطس بالبشاميل بدون لحم ولا دجاج، تابعوا معنا مقادير وطريقة العمل خطوة بخطوة. 

قد يعجبك: صينية البطاطس والباذنجان

طريقة عمل صينية البطاطس بالبشاميل في الفرن

بطاطس بالبشاميل بالصور وصفة  ١٥ ثانية حضريها للعشاء أو الغداء سهلة وسريعة بمكونات بسيطة لكن الطعم روعة سيحبه أطفالك وعائلتك، انضمي إلى مطبخ وصفات تيك واستمتعي بتحضير الوصفة.

من وصفاتنا: طبخات بالارز اللحم المفروم

طريقه عمل الفراخ الكنتاكي المقرمش بكل أسراره

وصفات بطاطا مسلوقة ومهروسة

فوائد البطاطا الحلوة للريجيم

مكونات

  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 2 فصوص ثوم مهروس
  • 1 ملعقة كبيرة طحين
  • 1 كوب حليب 
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 3 حبات بطاطس 
  • 2 ملاعق كبيرة جبن بارميزان مبشور
  • بقدونس طازج مفروم للتزيين

قد يهمك: طريقة عمل صينية البطاطس بالجبنة واللحمة المفرومة

طريقة التحضير:

  1. ضعي المقلاة على النار وذوبي ملعقة الزبدة ثم اضيفي الثوم واقليه لدقيقة.
  2. ثم اضيفي الطحين وحركي باستمرار حتى لا تتكون الكتل، ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود.
  3. ثم اضيفي الحليب بالتدريج مع الخلط المستمر ثم يترك على النار حتى يتخثر وتحصلي على بشاميل خاثر وناعم.
  4. قشري البطاطس وقطعيها إلى شرائح كرات (دوائر) وصفيها في الصينية، ثم اسكبي صلصة البشاميل بالتساوي.
  5. أخيرا وزعي مبشور البارميزان على السطح وادخلي الصينية إلى الفرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180° مئوية.
  6. تخبز لمدة ساعة حتى تنضج البطاطس تماما وتحصلي على لون بني ذهبي. ترش بالبقدونس وتقدم والف صحة وهنا.

لا تدع وصفاتنا الرائعة تفلت من يديك. قم بحفظ wasafatik في مفضلاتك للوصول إليها بسهولة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى