وصفات صدور دجاج متنوعة و أطباق متنوعة بصدور لدجاج مع الأرز والبطاطس و وصفات صحية، تابعوا معنا.
وصفة قد تعجبك: طريقة طبخ صدور الدجاج
وصفات صدور دجاج
وصفات صدور دجاج مثل المطاعم لذيذة اختاري منها ما يناسب ذوقك، وذوق أفراد عائلتك.
صدور الدجاج مع الأرز
المكونات
- ملعقة كبيرة زبدة
- ملعقتين كبيرتين زيت نباتي
- قطع من صدر الدجاج مقطع
- ملعقة صغيرة زنجبيل
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ملعقة صغيرة أوريغانو
- ملعقة صغيرة بهار الدجاج
- بصلة مقطعة إلى شرائح
- فلفل احمر مقطع شرائح
- فلفل الأخضر مقطع شرائح
- ملعقة ثوم
- فطر
- 2 كوب كريمة
- ملعقة صغيرة صوص الصويا او الخل
طريقة التحضير
- ضعي المقلاة على النار، ثم ضعي ملعقة من الزبدة و ملعقتين من الزيت، ثم ضعي الدجاج و حركي حتى يستوي جيدا.
- ثم اضيفي التوابل المشكلة و حركي جيدا حتى تمتزج المكونات مع بعض، ثم تنزع و توضع في الصحن جانبا.
- في نفس المقلاة اضيفي ملعقة من الزبدة ثم ضعي الفلفل الاحمر و الأخضر و البصل والثوم، وقلبي المقادير حتى تذبل تماما.
- اضيفي شرائح صدور الدجاج التي طبخناها اولا، ثم اضيفي ملعقة صوص الصويا أو الخل وقلبي المكونات مع بعض.
- اضيفي الفطر ثم كريمة الطبخ و اتركيها لعشر دقايق تقريبا على نار هادئة، ثم انزعيها من على النار.
قدميها إلى جانب الأرز و الف صحة وعافية.
صدور الدجاج مع البطاطس
جراتان البطاطس من الذ الاطباق التي يمكنكي تحضيرها بصدور الدجاج.
المقادير
- 2 حبات بطاطس
- صدر دجاج
- بصلة صغيرة مقطعة
- 4 حبات بيض
- ملعقة صغيرة قرفة
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة ملح
- بقدونس مقطع
- زيت نباتي للقلي
طريقة العمل
- تقطع البطاطا إلى دوائر و تقلى في الزيت حتى تنضج و تصبح ذهبية اللون.
- يقطع صدر الدجاج إلى قطع صغيرة و يوضع في المقلاة مع ملعقة كبيرة من الزيت.
- حركي جيدا ثم اضيفي البصل و واصلي التحريك حتى تذبل المقادير وينضج الدجاج.
- ثم اضيفي الفلفل الاسود والقرفة والملح والبقدونس.
- في صينية الفرن الخاصة بالغراتان ضعي طبقة من البطاطس المقلية ثم ضعي طبقة أخرى من صدر الدجاج ثم اكملي بطبقة من البطاطس.
- اخيرا وزعي البيض بعد تتبيله بالملح والفلفل الأسود، ورشي مبشور الجبن على السطح.
- توضع صينية البطاطا مع صدور الدجاج في الفرن حتى تنضج كليا.
قد يهمك أيضا: طريقة عمل مقلوبة الدجاج بالبطاطس والباذنجان
وصفات صدور دجاج صحية
وصفات صدور دجاج صحية وسهلة التحضير وهي كالتالي.
المكونات
- صدر دجاج مرحي
- ملعقة كبيرة بصل مرحي
- ملعقة صغيرة ثوم مرحي
- حفنة من البقدونس المقطع
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة كمون
- ملح
طريقة التحضير
- تخلط جميع المكونات جيدا ثم توضع اعواد الشواء.
- تشوى كفتة الدجاج الصحية على المشوات أو يمكن وضعها في الفرن.
- تقدم مع سلطة متنوعة وألف صحة وهنا.
قد تعجبك الوصفة التالية: طريقة عمل اللقيمات الخليجية منال العالم
طريقة عمل صدور الدجاج مثل المطاعم
يمكنك تحضير صدور الدجاج طرية مثل المطاعم بالوصفة التالية.
المقادير
- صدور الدجاج المخلية من العظم
- بصلة مقطعة إلى شرائح
- فطر
- كريمة
- ملعقة كبيرة زبدة
- ملح
- فلفل أسود
طريقة العمل
- توضع الزبدة في المقلاة على النار حتى تذوب تماما.
- تتبل شرائح صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود ثم تقلى جيدا في الزبدة على الجهتين.
- ثم يضاف الفطر وشرائح البصل و تشوح جيدا مع صدر الدجاج.
- تضاف الكريمة و تترك لخمسة دقايق، ثم ننزع الطبق من على النار.
وصفة قد تهمك: طريقة عمل شاورما الدجاج سهله
اكلات بصدور الدجاج المخلية
يمكن عمل الكثير بصدور الدجاج المخلية، والاكلة التالية سهلة وسريعة و لذيذة جدا.
المكونات
- صدور دجاج مقطعة.
- بندورة مقطعة
- بصلة مقطعة
- ثلاث فصوص ثوم مرحي
- ملعقتين زيت نباتي
- خبز الساندويش
طريقة التحضير
- ضعي المقلاة على النار، ثم ضعي الزيت و اضيفي الدجاج و حركي جيدا.
- ثم اضيفي البصل والطماطم والثوم وحركي جيدا.
- بعد أن تنضج المكونات تنزع من على النار وحضري ساندويتش .
قدمنا لكم وصفات صدور دجاج متنوعة شاركونا نجاح الوصفات المقدمة من موقعكم وصفات تيك.