اكلات سهلة وسريعة وغير مكلفة
اكلات سهلة وسريعة وغير مكلفة للغداء للعشاء و لرمضان بالفرن و بدون فرن مكتوبة خطوة بخطوة و بمكونات اقتصادية و بسيطة وفي نفس الوقت لذيذة و مشبعة تابعو معنا.
من وصفاتنا: وصفات طبخ سهلة وسريعة للمبتدئين
اكلات سهلة وسريعة وغير مكلفة بالبطاطس
يمكنكي سيدتي عمل اكلات متنوعة للغداء او للعشاء بالبطاطس بدون لحوم و سريعة التحضير و تمتعي بألذ وصفات البطاطس التي سنقدمها لكي.
اصابع البطاطس بالصوص
المقادير:
- حبة بطاطا كبيرة
- بيضة و يمكن استبدالها بملعقة من الطحين
- بقدونس مقطع
- ملعقة صغيرة كمون
- ملعقة كبيرة ثوم مهروس
- ملعقة صغيرة قرفة
- ملح حسب الحاجة
- رشة فلفل اسود
للصوص نحتاج:
- فص ثوم مهروس
- قليل من البصل المقطع
- ملعقة صغيرة كمون
- ملح وفلفل اسود
- ملعقة معجون الطماطم المصبرة
- ملعقة كبيرة زيت
- بندورة مهروسة
- كوب من الماء
طريقة التحضير:
- اسلقي البطاطس جيدا ثم اهرسيها و اضيفي لها التوابل والبقدونس و البيضة او ملعقة من الطحين.
- شكلي اصابع من البطاطس او كريات متسلوية الحجم، ثم تقلى في زيت ساخن حتى تأخذ اللون الذهبي.
- لتحضير الصوص، ضعي المقلاة على النار، واضيفي الزيت ثم البصل و الثوم و تقلب جيدا حتى تذبل المكونات.
- ثم اضيفي الطماطم المصبرة و البندورة و قلبي جيدا.
- اضيفي الماء و اتركي الصلصة على نار هادئة حتى تنضج.
- اضيفي التوابل للصوص و اطفئي النار، يمكنكي اضافة ورقة الغار لنكهة رائعة.
قدمي البطاطس مع الصوص مع رشة من البقدونس إلى جانب الخبز او الرغيف والسلطة والف صحة وهنا.
قد يهمك: وصفات اكلات دايت pdf
اكلات اقتصادية في الفرن بالبطاطس
ضمن اكلات بسيطة وسهلة التحضير في الفرن اليكم وصفة شكشوكة البطاطس.
المقادير:
- بطاطس مقطعة دوائر
- بندورة كبيرة الحجم مقطعة دوائر
- بصلة مقطعة إلى دوائر
- ملعقة صغيرة طماطم مصبرة
- ملح
- فلفل اسود
- ملعقة كبيرة زيت نباتي
- زيتون اخضر اختياري
طريقة التحضير:
- ضعي البطاطس والبندورة والبصل في صينية الفرن.
- ثم اخلطي ملعقة الطماطم مع الماء والزيت والملح والفلفل الاسود وضعيها فوق المكونات.
- ثم ضعي الصينية في الفرن حتى تنضج و تتحمر قليلا.
- قدميها ساخنة مع الفلفل المقلي و الخبز والف صحة وهنا.
قد يعجبك أيضا: وصفات اكل صحي خالي من الدهون
اكلات سريعة التحضير للغداء بدون لحوم
حضري اكلات يومية سهلة وسريعة التحضير في 5 دقائق و قدميها لعائلتك و تمتعي بالطعم اللذيذ.
مبشورة البطاطس بالبيض
المقادير:
- حبة بطاطس مبشورة
- ثلاث بيضات
- ملح حسب الحاجة
- ملعقة صغيرة كمون
- ملعقة صغيرة فلفل اسود
- ملعقة كبيرة زيت
- بقدونس مقطع
- ملعقة صغيرة ثوم
طريقة التحضير:
- بعد بشر البطاطس اعصيريها جيدا لتتخلصي من الماء الزائد.
- ثم اخلطيها مع البيض والثوم والبقدونس والفلفل الاسود والكمون.
- ثم ضعي المقلاة على النار وضعي الزيت بعد ان يسخن جيدا اسكبي الخليط.
- غطي المقلاة واتركيها تنضج ثم تقلب و تترك حتى تاخذ اللون الذهبي و تنضج جيدا.
تقدم ساخنة وبالف صحة وعافية.
سلطة باذنجان مشوي
المقادير:
- حبتين باذنجان
- ثلاث فصوص ثوم
- فلفل اخضر
- فلفل احمر
- ملعقة كمون
- ملح حسب الرغبة
- بقدونس مقطع
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير:
- يشوى الباذنجان جيدا ثم يقشر و يقطع.
- يوضع الفلفل والثوم والتوابل في الخلاط الكهربائي و يخلط قليلا فقط.
- ثم نمزج الخلطة مع الباذنجان ونضيف لها زيت زيتون والبقدونس وتقدم بالصحة والعافية.
اكلات سهلة وسريعة وغير مكلفة بدون فرن
ضمن منيو اكلات اقتصادية تقدم لكم وصفات تيك اكلات متنوعة للغداء وللعشاء مكتوبة بالخطوات والمقادير.
يخنة الخضار بدون لحم
المقادير:
- بطاطس
- جزر
- كوسا
- جلبانة او حمص (اختياري)
- عصير بندورة
- فصين ثوم مهروس
- كوب مرق دجاج او ماء دافئ
- ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير:
- تقطع الخضار إلى مربعات و توضع في الطنجرة مع عصير البندورة والمرق والثوم.
- ثم توضع الطنجرة على النار لمدة ثلاثين دقيقة حتى تنضج الخضار جيدا.
- ثم نضع ورقة الغار ورشة بقدونس ونطفئ النار.
قدميها إلى جانب شرائح الخبز والف صحة وهنا.
فطائر المقلاة: اكلات سهلة وسريعة وغير مكلفة
المكونات:
للعجينة نحتاج:
- كوبين طحين
- ربع كوب زيت
- ملعقة كبيرة خميرة الخبز
- ملعقة صغيرة ملح
- ماء دافئ لجمع العجينة
للحشو نحتاج:
- بصلة نقطعة شرائح
- بندورة مقطعة
- فلفل مقطع حار او حلو حسب الرغبة
- ملعقتين كبيرتين زيت
- ملح
طريقة التحضير:
- اولا نحضر العجينة، نخلط الطحين مع الخميرة والزيت والملح جيدا، ثم نضيف الماء بالتدريج حتى نتحصل على عجينة طرية لا تلتصق باليد.
- نغطيها ونتركها جانبا حتى ترتاح وتختمر.
- نحضرة الحشو، نضع الزيت في المقلاة ونضعها على النار.
- ثم نضيف البصل و الفلفل ونحرك حتى يذبلا تماما.
- بعدها نضيف البندورة و نترك المزيج على النار لمدة خمسة دقايق مع التحريك المستمر.
- ثم ننزعها من على النار ونتركها جانبا تبرد.
- نقطع العجينة إلى قطع متساوية ثم نفرد كل قطعة بمقاس رقيق و نحشوها بقليل من الحشو ونغلق العجينة.
- نتركها ترتاح قليلا ثم نطهوها في المقلاة على نار هادئة حتى تنضج وتحمر جيدا.
تقدم كوجبة عشاء خفيفة والف هنا.
قدمنا لكم منيو اكلات سهلة وسريعة وغير مكلفة للعشاء والغداء بالخطوات، مجربة ولذيذة نرجوا ان تنال اعجابكم ولا تنسوا مشاركتنا نجاح الوصفات.
قد يهمك:
