بسبوسة الحليب المحموس حضريها في البيت بسهولة بمقادير بسيطة وصفة سهلة وسريعة والطعم رهيب.
قد يعجبك: بسبوسة بدون بيض محشية بالقشطة
بسبوسة الحليب المحموس بالزبادي
يبحث الكثير عن وصفات البسبوسة لذلك سنقدم لكم عدة وصفات مميزة اختاري مايناسب ذوقك والمكونات التي تملكينها في منزلك.
المكونات
- كوب حليب مجفف
- كوب سكر
- 4 بيضات
- نصف كوب زيت
- كوبين سميد
- كوب زبادي
- ملعقة كبيرة بيكنج باودر
- ملعقة كبيرة فانيلا
- كوب ونصف شيرة
طريقة التحضير
- حمسي الحليب المجفف في المقلاة على نار هادئة حتى يتغير لونه ثم يترك جانبا حتى يبرد.
- اخلطي البيض والسكر جيدا ثم اضيفي الزيت والزبادي والفانيلا والحليب المحموس وتمزج المكونات جيدا.
- ثم اضيفي البيكنج باودر والسميد وقلبي المقادير حتى تحصلي على عجينة سائلة.
- صبي الخليط في صينية الفرن وضعيه في الفرن المسخن مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية.
- بعدها يسقى بالقطر البارد وتترك حتى تبرد جيدا ثم تقطع وتقدم.
من وصفاتنا: طريقة عمل البسبوسة العادية بالزبادي
بسبوسة الحليب المحموس بالقشطة
المكونات:
- كاس حليب مجفف
- كاس سكر
- 6 بيضات
- 1 كوب زيت
- كوبين ونصف سميد
- كوبين قشطة
- ملعقة كبيرة بيكنج باودر
- ملعقة كبيرة فانيلا
- كوبين قطر
طريقة التحضير:
- حمسي الحليب على نار هادئه حتى يصبح لونه ذهبيا، ثم يوضع في وعاء كبير ويضاف له البيض والفانيلا والسكر والزيت وتخلط المكونات جيدا بالمضرب الكهربائي حتى تتجانس.
- ثم اضيفي الدقيق والخميرة الكيميائية وامزجي المقادير مع بعض، ثم يدهن الصينية وتوضع نصف كمية العجين وتوضع في الفرن لربع ساعة.
- بعدها اخرجيها من الفرن ووزعي كمية الزبادي ثم الكمية المتبقية من العجين ورجعيها للفرن على حرارة 180 درجة حتى تستوي كليا.
- بعدها تسقى بالقطر وتترك حتى تبرد جيدا ثم تقطع وتقدم والف صحة وهنا.
قد يعجبك: طريقة عمل بسبوسة بالقشطة سهلة
بسبوسة الحليب المحموس 15 ثانية
المقادير
- كوب نيستلي كراميل (حليب مكثف محلى)
- كوب الا ربع زيت
- ربع كوب سكر
- ربع كوب جوز الهند
- 4 بيضات
- كوبين سميد
- نصف كوب ماء
- 20غ بيكنج بودر
- 20 غ فانيلا
للتزين
- شيرة
- مبشور جوز الهند
طريقة التحضير:
- اخلطي جميع المكونات مع بعض في الخلاط لمدة 15 ثانية حتى تتجانس المكونات .
- ثم توزع في صينية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالسميد وتوضع في الفرن على حرارة 160 درجة.
- بعد ان تنضج ويصبح لونها ذهبيا تسقى بالشيرة وتزين بجوز الهند والف صحة وعافية.
بسبوسة الحليب المحموس انستقرام
تفنن الكثير في تقديم بسبوسة الحليب المحموس مثل هند الفوزان و ابداع تونه و عالم حواء و عبير العميرة، نرجوا ان تكون طريقة وصفات تيك قد اعجبتكم جربوها واستمتعوا.
لا تدع وصفاتنا الرائعة تفلت من يديك. قم بحفظ wasafatik في مفضلتك للوصول إليها بسهولة.
