وصفات بيتزا
بيتزا كاري صحية ومشبعة
من منا لا يعشق البيتزا حتى اذا كنت تتبع نظام صحي هذا لا يمنعك بتاتا من تناول بيتزا كاري جزائرية صحية ومشبعة وانت مطمن تماما، اليك المقادير و طريقة التحضير:
مقادير بيتزا كاري صحية:
- كوب دقيق كامل
- ملح حسب الحاجة
- ملعقتين زيت زيتون
- نصف ملعقة خميرة الخبز
- بيضة
- ماء فاتر للم العجينة
- كوب بندورة مرحية مع قليل من الملح وزيت الزيتون
- زيتون اخضر مقطع، جبنة اي نوع تفضلين، تونة، فلفل احمر او اصفر حسب الرغبة
طريقة التحضير:
- طريقة التحضير سهلة جدا فقط اخلطي الدقيق مع الملح والزيت والخميرة والبيضة ولمي العجينة بالماء حتى تتحصلي على عجينة طرية، اعجينها جيدا واتركيها ترتاح.
- بعد ان تختمر افرديها في صينية الفرن وضعي صلصة الطماطم ثم اتركيها ترتاح عشرة دقايق.
- بعدها ادخليها الفرن مجرد ان تستوي نصف استواء اخرجيها وضعي التونة والزيتون و الجبنة و ارجعيها تكمل نضجها في الفرن.
