حساء الدجاج بالنودلز للرجيم

حساء الدجاج بالنودلز للرجيم وصفة صحية ومشبعة مفيدة للدايت لانقاص الوزن، لذيذة وسريعة التحضير.

مكونات حساء الدجاج بالنودلز للرجيم

1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

كمية من صدور دجاج منزوعة العظم والجلد مقطعة

3 فصوص ثوم مفروم

2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المفروم

1 ملعقة كبيرة من الفلفل الابيض او الاسود 

½ ملعقة صغيرة ملح

8 أكواب من مرق الدجاج

3 أكواب من معكرونة القمح الكامل

1 كوب من الخضروات المتوفرة

2 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المقطع إلى شرائح رفيعة

¼ ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون

طريقة التحضير:

ضعي الطنجرة على النار، اضيفي الزيت ثم قطع الدجاج وحركي لدقيقة. بعدها اضيفي الثوم والزنجبيل والملح والفلفل الاسود مع التقلب المستمر حتى لا ينحرق.

ثم اضيفي المرق وبمجرد ان يغلي اضيفي المعكرونة والخضار وغطي الطنجرة واتركي الطبخة على النار حتى ينضج الدجاج والمعكرونة.

عند التقديم رشي القليل من الفلفل الاحمر والبصل وقدميها ساخنة، تعتبر وجبة صحية و دافئة خاصة في فصل الشتاء. كما انها مفيدة جدا للمرضى وحالات الزكام.

معلومات التغذية

لحجم حصة مقدارها 2 كوب نجد:

السعرات الحرارية 338، الدهون 7 جرام، الدهون المشبعة 1 جرام، الكوليسترول 83 ملجم، الكربوهيدرات 31 جرام، إجمالي السكريات 3 جرام، السكريات المضافة 0 جرام، البروتين 33 جرام، الألياف 4 جرام، الصوديوم 735 ملجم، البوتاسيوم 488 ملجم