سلطة صحية بصدور الدجاج مع الأفوكادو

سلطة صحية بصدور الدجاج مع الأفوكادو 360 سعرة حرارية (1 حصة) .

المكونات

• 1/2 خيار متوسط
• 8 حبات طماطم كرزية
• 1/4 بصلة متوسطة
• 1 ملعقة كبيرة بقدونس
• 1/8 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
• 1/8 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
• 1/8 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار 1/8
• ملعقة صغيرة كمون مطحون
• 1/8 ملعقة صغيرة بابريكا
• ملح وفلفل أسود
• شريحة صدر دجاج
• 1 ملعقة زيت زيتون
• نصف حبة أفوكادو
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

طريقة التحضير

1. في وعاء اخلطي ملعقة زيت الزيتون مع مسحوق الثوم، الكمون، البقدونس، الزعتر المجفف، البابريكا، مسحوق الفلفل الحار والفلفل الاسود والملح. ثم تبلي شريحة الدجاج بهذه الخلطة جيدا حتى تتشرب جميع النكهات.
2. ثم ضعيها في مقلاة على النار وقلبي حتى تستوي جيدا. بعد النضج قطعيها الى مربعات وضعيها جانبا.
3. بعدها في وعاء اخر كبير اخلطي الخيار والطماطم والبصل والافوكادو بعد تقطيعهم الى قطع كبيرة نوعا ما بقدر الدجاج. اخلطي الدجاج مع السلطة وتبليهم بالصلصة ( زيت زيتون، عصير ليمون، ملح، فلفل اسود ).

قدمي سلطة صحية بصدور الدجاج مع الأفوكادو لوجبة العشاء، وصفة صحية وخفيفة للدايت والف صحة وعافية.