طريقة الكيكة المالحة

2022-09-16

ما رأيك بتحضير الكيكة المالحة، انها فعلا خيار رائع لوجبة الطعام، يمكن تحضيرها بعدة نكهات، سواء بالجبن او الخضار او النقانق.

نقدم لكي ضمن وصفات بصيرة نت الكيكة المالحة الفرنسية، و الكيكة المالحة بالجبن، تابعي سيدتي المقادير و طريقة التحضير.

الكيكة المالحة بالجبن

المقادير:

طريقة التحضير:

قومي بضرب البيض مع السكر والملح في وعاء كبير.
بمجرد أن يتحول إلى اللون الأبيض ، أضف الزيت والجبن الكوخ والحليب والسميد والخل.
ضع الخليط جانبًا و قومي بنخل الدقيق مع خميرة الخبز، مع التحريك بملعقة خشبية حتى يتم الحصول على خليط متجانس.
ثم اضيفي الجبن الأبيض بعد تقطيعه الى قطع صغيرة، مع اضافة الملح ايضا.
ثم صبي الخليط في قالب الكيك مناسبة و ضعيه في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 360 درجة فهرنهايت (180 درجة).
اتركيها لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يتم خبزها بالكامل.
لا تزيلها من الصينية حتى تبرد تماما، و استمتعي باروع كيك، و الف صحة و هنا.

المكونات:

طريقة التحضير:

اخفقي البيض جيدا حتى يصبح لونه أبيضا.
اضيفي الطحين مع خميرة الخبز.
ثم اضيفي الحليب تدريجيا.
ثم أضيفي الجبن، النقانق المقطعة قطع صغيرة، الجزر مقطع إلى مكعبات صغيرة ، بصل ، بقدونس، فلفل أسود وملح.
حركي المزيج جيدا، ثم يصب في صينية الكيك المرشوشة بقليل من الطحين.
ادهنيه بقليل من صفار البيض.
ضع الكيكة الفرنسية المالحة في الفرن على درجة حرارة 360 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية) لمدة 40-50 دقيقة.