اطباق رئيسية رمضانية

طريقة طبخ القرع باللحمة

طريقة طبخ القرع باللحمة بوصفة سهلة و لذيذة, تابعوا معنا.

يمكنك تجربة وصفات بالقرع التالية: طريقة طبخ القرع مع الرز

طريقة طبخ القرع باللحمة

حضري وصفة القرع مع اللحمة كوجبة رئيسية مغذية و مشبعة إلى جانب السلطة و الرز، ستكون كوجبة كاملة لعائلتك او ضيوفك. تابعي معنا المقادير و طريقة العمل بالخطوات.

المكوّنات:

  • كمية من القرع حسب الرغبة.
  • 3 حبات بطاطا.
  • بصة متوسطة الحجم.
  • قطع من اللحم او الدجاج بدون عظم.
  • قرن فلفل حار.
  • 3 فصوص من ثوم.
  • 3 ملاعق صوص الطماطم.
  • بهارات حسب الرغبة.
  • بقدونس للتزيين.
  • 2 ملاعق زيت.

طريقة التحضير:

  1. ضعي الزيت في الطنجرة على نار متوسطة.
  2. ثم ضعي البصل والثوم وقطع اللحم و قلبي المكونات جيدا.
  3. اضيفي صوص الطماطم والبهارات وواصلي التقليب.
  4. ضعي البطاطا و القرع، ثم مرقي بالماء الساخن حتي تغطي المكونات.
  5. غطي الطنجرة و اتركي المرق ينضج على نار هادئة.
  6. اضيفي الماء المغلي كلما لزم الامر.
  7. عند التقديم زينيها بالبقدونس و الف صحة و هنى.

طريقة عمل اليقطين بالفرن

من احلى وصفات اليقطين هي وصفة أصابع اليقطين بالفرن، سهلة التحضير يمكنك تناولها في وجبة السناك أو وجبة عشاء خفيفة مع صحن من السلطة.

المقادير:

  • كمية من القرع حسب الرغبة.
  • ملح.
  • فلفل أسود.
  • ملعقة صغيرة كمون.

طريقة التحضير

  1. قطعي القرع على شكل أصابع بعد تقشيره.
  2. قومي بدهن صينية الفرن بالزبدة، ثم ضعي أصابع القرع و رشي فوقها الملح والفلفل الأسود.
  3. أدخليها الفرن على حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة أو حتى تأخذ اللون الذهبي.
  4. عند اخراجها من الفرن، ضعيها في طبق التقديم وتقدم مباشرة مع اي نوع صلصة ترغبين.

قدمنا لكم طريقة طبخ القرع باللحمة و طريقة عمل اليقطين بالفرن نرجوا أن تنال وصفاتنا إعجابكم.

جربوا وصفاتنا التالية:

طريقة عمل العدس الهندي بوصفات متنوعة 

طريقة طبخ السلمون بعدة وصفات متنوعة 

طريقة عمل عجينة البيتزا السريعة

طريقة عمل بيتزا صغيرة

اذا كنت من محبي الكيك قد تهمك هذه الوصفات:

طريقة عمل كيكة البرتقال بأسهل و الذ وصفة خطوة بخطوة

طريقة عمل كيكة بدون بيض بالصور

طريقة تحضير كيكة الليمون بالصور

طريقة عمل كيكة الزبادي فاطمة ابو حاتي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى