طريقة عمل عجينة البيتزا السريعة

طريقة عمل عجينة البيتزا الإيطالية سهلة و سريعة، حضري البيتزا في المنزل بعجينة طرية و هشة، فقط اتبعي خطوات التحضير و المقادير اللازمة لذلك.

شاهدي: طريقة عمل البيتزا فى المنزل خطوة بخطوة

طريقة عمل عجينة البيتزا السهلة و السريعة

المقادير:

• كاس حليب دافئ
• كاس ماء دافئ
• ملعقة كبيرة خميرة
• ملعقة كبيرة سكر
• ربع كاس زيت
• ملعقة كبيرة زبدة
• ملعقة صغيرة من الملح
• الدقيق

خطوات العمل سهلة وهي كالتالي:

1. في وعاء كبير ضعي الحليب، الماء، الزيت، السكر و الخميرة، و اخلطي المكونات جيدا.
2. ثم اضيفي الدقيق والملح حتى تحصلي على عجينة تلتصق باليد.
3. غطي الوعاء و اتركي العجينة ترتاح لمدة 10 دقائق.
4. ثم بعد مرور الوقت ستصبح العجينة طرية و سهلة التعامل لأن الطحين قد تشرب الماء جيدا.
5. ادعكي العجينة قليلا و اضيفي الزبدة التي ستعطيها القوام الهش و الطراوة.
6. ثم يمكنك تحضير بيتزا رائعة بها.

قد يهمك أيضا:

طريقة عمل بسكويت الشوكولاتة 

طريقة عمل مهلبية النشا

طريقة تحضير كيكة بدون بيض بالصور

طريقة تحضير كيكة الليمون بالصور