غداء للرجيم سهل بالدجاج والفاصوليا لذيذة وصحية، تابعو معنا وصفة غداء صحي ومشبع للدايت.
قد يهمك: اكلات دايت للغداء لتشعر بالشبع والراحة
مكونات غداء للرجيم سهل:
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1 ملعقة صغيرة صوص الهريسة
- 2 فص ثوم مقطع إلى شرائح رفيعة
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
- 250 جرام صدور دجاج
- 125 جرام فاصوليا خضراء مفرومة ومسلوقة
- 400 جرام فاصوليا بيضاء مسلوقة
- 1 حبة كوسة صغيرة مقطعة إلى شرائح
- 1/4 كوب زيتون أخضر منزوع النواة، مقطع إلى أنصاف
- 400 جرام طماطم كرزية
- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- أغصان البقدونس الطازجة، للتقديم
طريقة العمل:
- ضعي قطع الدجاج في وعاء، واضيفي له البابريكا، الهريسة، الثوم وعصير الليمون وادعكيه جيدا واغلقي الوعاء واتركيها تنقع في الخليط.
- في مقلاة على نار هادئة، صعي الزيت واتركيه حتى يسخن جيدا، بعدها اضيفي الكوسا وقلبي حتى تستوي.
- ثم اضيفي اللوبيا الخضراء واللوبيا البيضاء والزيتون وشوحيهم قليلا مع الكوسا ولا تنسي اضافة الملح، ثم ضعيعم جانبا.
- في نفس المقلاة، أضيفي الدجاج. ويطهى لمدة 2 دقيقة لكل جانب أو حتى يصبح لونه بني. ثم أضيفي الخضار والبندورة الكرزية.
- يترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج الخضار. ثم يقدم ساخنا مع التزيين باوراق البقدونس.
كانت هذه وصفة غداء للريجيم سهل بالدجاج لذيذة ومشبعة، جربوها والف صحة وعافية.
مقالات ذات صلة
