وصفة قوارب بطاطس باللحمة المفرومة دايت ، صحية ولذيذة حصريها لوجبة الغداء أو العشاء ، ضمن وصفاتنا للرجيم نقترح عليكم هذه الطبخة المميزة.
المكونات:
- ثلاث حبات بطاطس
- 100غ لحمة مفرومة
- بصلة مفرومة
- ثلاث فصوص ثوم مهروس
- بندورة مهروسة
- ملعقة صغيرة طماطم مصبرة
- بقدونس
- ملح ، فلفل اسود و بابريكا
- ملعقتين كبيرتين حليب
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير:
- قشري حبات البطاطس و اسلقيها ثم اقسمي الحبة على اثنان طوليا ، بعدها افرغي كل جزء من المنتصف لتتحصلي على شكل قارب. قومي بهرس البطاطس التي تم تفريغها واضيفي لها الحليب وقليل من البقدونس والملح ورشة من الفلفل الاسود وضعيها جانبا.
- ثم ضعي مقلاة على النار ثم اضيفي ملعقة الزيت والبصل واللحم حركي المقادير حتى ينضج اللحم بعدها اضيفي الطماطم والبندورة والبابريكا ، غطي المقلاة واتركيها على نار هادية حتى يتشرب اللحم جميع النكهات.
- ثم ضعي قوارب البطاطا في الصينية ثم ضعي عليها القليل من البطاطس المهروسة ثم وزعي اللحمة المفرومة ثم ادخليها الفرن حتى تتحمل قليلا ، عند التقديم ضعي شرائح من البندورة ورشي القليل من البقدونس على الوجه ويبقى التزيين حسب رغبتك.
يمكن اعتبار وصفة قوارب بطاطس باللحمة المفرومة دايت وجبة متكاملة وصحية ، قدميها بجانب السلطة واستمتعي بالمذاق الرائع.