كب كيك كيتو بالميكرويف، حلويات كيتو خفيفة لذيذة ومتوافقة مع نظام الكيتو دايت.
قد يعجبك: كيكة جوز الهند كيتو بالمايكرويف
مكونات كب كيك كيتو بالميكرويف:
- 1 بيضة
- 2 ملعقة كبيرة دقيق لوز
- 1 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند أو زبدة
- 1 ملعقة كبيرة كاكاو خام غير محلى
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1-2 ملعقة صغيرة إريثريتول أو ستيفيا حسب الرغبة
- رشة ملح
طريقة التحضير:
- في وعاء، اخلطي البيضة جيدًا. ثم أضيفي زيت جوز الهند أو الزبدة، والفانيليا، والسكر، واخلطي حتى يتجانس المزيج.
- ثم أضيفي دقيق اللوز، الكاكاو، البيكنج باودر، ورشة الملح. اخلطي جيدًا.
- إذا كان المزيج كثيفًا جدًا، أضيفي القليل من الحليب حتى تحصلي على قوام مشابه لعجين الكب كيك.
- ثم ضعي الخليط في كوب مخصص للميكرويف أو في قوالب صغيرة.
- ثم ضعيه في الميكرويف لمدة 1-2 دقيقة (حسب قوة الميكرويف) حتى ينضج الكب كيك. (اختبريه باستخدام عود خشبي؛ إذا خرج نظيفًا، فهو جاهز).
التزيين (اختياري):
- كريمة مخفوقة خالية من السكر.
- او مبشور شوكولاتة كيتو. قد يهمك: طريقة عمل شوكولاتة كيتو دايت
- القليل من زبدة الفول السوداني.
وصفة سريعة لتحضير كب كيك كيتو، ضمن وصفات كيتو خفيفة لذيذة ومتوافقة مع نظام الكيتو دايت.