تحليات رمضانية
مقادير خلية النحل الهشة مثل القطن
مقادير خلية النحل مضبوطة وطريقة عمل حلى خلية النحل هشة مثل القطن، سأقدم لك وصفة سهلة وسريعة.
قد يهمك: طريقة عمل البريوش هبة ابو الخير
مقادير خلية النحل
- 4 أكواب طحين.
- رشة ملح.
- 2 ملاعق كبيرة خميرة.
- 2 ملاعق كبيرة سكر.
- 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة.
- نصف كوب زيت او زبدة مذابة.
- قطع جبن او شوكولاته.
- ملعقة حبة البركة.
- شربات (للتقديم).
- بيضة (للدهان).
- ماء دافئ للم العجينة.
- ملعقة سمسم.
طريقة التحضير:
- اخلطي الدقيق مع الحليب البودرة والخميرة، والسكر ورشة من الملح مع بعض جيدا.
- ثم أضيفي الزيت وامزجيه جيدا مع المكونات باستعمال اصابع اليدين.
- ثم أضيفي الماء الدافئ تدريجيا حتى تحصلي على عجينة طرية.
- غطي العجينة واتركيها تختمر لمدة نصف ساعة تقريبا في مكان دافئ.
- ثم قسّمي عجينة خلية النحل إلى كرات صغيرة وقومي بحشوها بالجبن أو بالشوكولاته .
- ادهني صينية الفرن ورشيها بقليل من السميد ثم وزعي الكرات بالترتيب مع ترك مسافة بينها.
- ادهنيها بالبيض المخفوق، ثم رشيها بحبة البركة والسمسم، واخبزها في فرن ساخن حتى تنضج.
- عند التقديم ادهنيها بالشربات وقدميها مع الشاي او القهوة والف صحة وعافية.
كانت هذه مقادير خلية النحل وطريقة عملها خطوة بخطوة والف صحة وعافية.
