وصفات حلويات بالانجليزي قصيرة، وصفة كوكيز بالانجليزي قصيرة، و طريقة عمل البراونيز باللغة الانجليزية، تابعوا معنا.
قد يهمك: وصفة طبخ قصيرة بالانجليزي
وصفات حلويات بالانجليزي قصيرة
يبحث الكثير عن وصفات باللغة الانجليزية وهذا ما نقدمه لك، وصفتين بالمكونات وطريقة التحضير، وصفة البراونيز و وصفة الكوكيز من أكثر وصفات الحلويات المشهورة عالميا.
وصفة البراونيز بالانجليزية
Brownies are a delicious and easy to make a chocolate bake, and it’s perfect for any accasion. whether making them for yourself or for a party, here ‘s a recipe for classic chocolate brownies that are fudgy, and so satisfying.
Ingredients:
*1cup unsalted butter
*2(1/4) cups granulated sugar
*4 large eggs
*1 (1/4) cup cocoa powder
*1 teaspoon salt1teaspoon baking powder
*1 teaspoon vanilla extract
*1 (1/2) cup all-purpose flour
1cup semisweet choclat chips
Instruction
1. preheat your oven to 350°F (175°C). line a 9×13-inch baking pan with parchment paper or slightly grease with butter.
2. in a medium saucepan, melt the butter over low heat. Add the sugar and stir until well combined.
3. remove the saucepan from the heat and let cool for few minutes. add the eggs one at a time. stirring well after each addition
4. stir in the cocoa powder, salt, baking powder, and vanilla extract
5. add the flour and stir until just combined. fold in the Choclate chips
6. pour the batter into the prepared pan and smooth the top with spatula
7. bake for 25-30 minutes or until a toothpick inserted into the center of the brownies comes out with a few crumbs attached
8. let the brownies cool in the pan for at least 10 minutes before slicing and serving
Enjoy your delicious homemade chocolate brownies.
مكونات البراونيز:
* 1 كوب زبدة غير مملحة
* 2 (1/4) كوب سكر حبيبي
* 4 بيضات كبيرة
* 1 (1/4) كوب مسحوق كاكاو
* 1 ملعقة صغيرة ملح و 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
* 1 ملعقة صغيرة فانيليا
* 1 (12) كوب دقيق لجميع الأغراض
* كوب حبيبات الشوكولاته نصف حلو
طريقة عمل البراونيز
1. سخني الفرن مسبقًا إلى 175 درجة مئوية. ضعي صينية فرن مقاس 9 × 13 بوصة بورق زبدة أو دهنها قليلاً بالزبدة.
2. في قدر متوسطة الحجم ، تذوب الزبدة على نار خفيفة. يضاف السكر ويقلب حتى يمتزج جيداً.
3. نرفع القدر عن النار ونتركه يبرد لبضع دقائق. أضف البيض واحدًا تلو الآخر. يقلب جيدا بعد كل إضافة
4. أضيفي مسحوق الكاكاو والملح والبيكنج بودر وخلاصة الفانيليا
5. يضاف الدقيق ويقلب حتى يتجانس. تضاف رقائق الشوكولاتة.
6. صب الخليط في الصينية المحضرة ويملس الجزء العلوي بملعقة
7. اخبز لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يتم إدخال عود أسنان في وسط البراونيز ويخرج مع القليل من الفتات.
8. دع البراونيز تبرد في المقلاة لمدة 10 دقائق على الأقل قبل تقطيعها وتقديمها.
استمتع ببراونيز الشوكولاتة اللذيذة المصنوعة منزليًا.
قد يهمك: حلويات بثلاث مكونات فقط
وصفة كوكيز بالانجليزي قصيرة
من بين اكثر وصفات الحلويات المشهورة، يعتبر الكوكيز هو الأكثر شيوعا، ولذلك نقدم لكم وصفة الكوكيز بالانجليزي.
Here’s a recipe for classic chocolate chip cookies that’s absolutely will satisfy your sweet tooth!
Ingredients:
2 and 1/4 cups all-purpose flour
1 tsp baking soda
1 tsp salt
1 cup unsalted butter, at room temperature
3/4 cup white granulated sugar
3/4 cup brown sugar
2 large eggs, at room temperature
2 tsp vanilla extract
2 cups semisweet chocolate chips
Directions:
Preheat your oven to 375°F (190°C) and line a baking sheet with parchment paper.
In a medium bowl, whisk together the flour, baking soda, and salt.
In a large mixing bowl, beat the butter, white sugar, and brown sugar together until creamy and smooth.
Add the eggs and vanilla extract to the mixing bowl and beat until well combined
. 5. Slowly add the flour mixture to the mixing bowl, beating on low speed until just combined.
Fold in the chocolate chips until they are evenly distributed throughout the dough.
Using a cookie scoop or spadle is fun of dough onto the prepared baking sheet, spacing them about 2 inches apart.
Bake for 10-12 minutes or until the edges are lightly golden brown and the centers are set. 9. Allow the cookies to cool on the baking sheet for 5 minutes, then transfer them to a wire rack to cool completely.
Serve and enjoy!
Tips:
If you like your cookies extra chewy, you can add a tablespoon of corn syrup to the dough. For an even richer flavour, you can use dark brown sugar instead of light brown sugar. To make sure your cookies are perfectly round, you can use a round cookie cutter to shape them before baking. If you prefer softer cookies, you can underbake them slightly and allow them to cool on the baking sheet for a few extra minutes.
مقادير الكوكيز:
- 2 و 1/4 كوب دقيق لجميع الأغراض
- 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 كوب زبدة غير مملحة في درجة حرارة الغرفة
- 3/4 كوب سكر أبيض حبيبي
- 3/4 كوب سكر بني
- 2 بيضة كبيرة في درجة حرارة الغرفة
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 كوب رقائق شوكولاته نصف حلوة
طريقة تحضير الكوكيز:
- سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية) وغطّي صينية الخبز بورق الزبدة.
- في وعاء متوسط ، اخفقي الطحين مع صودا الخبز والملح
- في وعاء خلط كبير ، اخفقي الزبدة والسكر الأبيض والسكر البني معًا حتى تصبح كريمية وناعمة.
- يُضاف البيض ومستخلص الفانيليا إلى وعاء الخلط ويُخفق حتى يتجانس جيدًا
- أضيفي خليط الدقيق ببطء إلى وعاء الخلط ، واخفقي على سرعة منخفضة حتى تمتزج.
- تُرش رقائق الشوكولاتة حتى تتوزع بالتساوي في جميع أنحاء العجين.
- يعد استخدام مغرفة البسكويت أو البستنة في وضع العجين على ورقة الخبز المحضرة ، مع تباعدهما بحوالي 2 بوصة.
- اخبزيها لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تصبح الحواف بنياً ذهبياً خفيفاً ويتم ضبط الوسط.
- . اترك الكعك يبرد على صينية الخبز لمدة 5 دقائق ، ثم انقله إلى رف سلكي ليبرد تمامًا.
قد يهمك:
قدمنا لكم وصفات حلويات بالانجليزي قصيرة ، وصفة البراونيز و صفة الكوكيز بالشوكولاتة.
