نقدم لكم وصفة صحية بالسبانخ لذيذة لوجبة غداء دايت، وجبة غنية بالمعادن و البروتينات، تابعوا معنا.
المقادير:
- 2 كوب سبانخ مفرومة
- 1 بصل مفروم
- 2 فص ثوم مهروس
- 2 ملعقة زيت زيتون
- ملح وفلفل حسب الذوق
- عصير ليمونة واحدة
- 2 بيض
- شرائح ليمون للتزيين
طريقة عمل وصفة صحية بالسبانخ:
- في مقلاة على نار متوسطة، سخني زيت الزيتون وقومي بإضافة البصل والثوم، قلبيهم حتى يصبحوا ذهبيين.
- ثم أضيفي السبانخ المفرومة وقلبيها حتى تذبل.
- بعدها اضيفي الملح والفلفل وقلبي المكونات جيدًا.
- قومي بإضافة عصير الليمون واستمري في الطهي لبضع دقائق حتى تجمع النكهات.
- ثم اخفقي البيضتين و اضيفيهم و وزعيه جيدا، ثم غطي المقلاة واتركيها على نار هادئة حتى ينضج البيض، قلبي للجزء الآخر واتركيها تنضج حتى تاخذ اللون الذهبي.
- إذا كنت ترغب في إضافة نكهة إضافية، يمكن إضافة الفلفل الاحمر الحار والبقدونس، سيعطي مذاقا رائعا.
- قدمي اومليت السبانخ في طبق التقديم، زينها بشرائح الليمون.
مواضيع ذات صلة:
تمتعوا بوجبة خفيفة وصحية بالسبانخ هي خيار رائع للدايت.
