وصفات حلويات

وصفات تيراميسو مكتوبة

وصفات تيراميسو مكتوبة سهلة التحضير، التيراميسو بالبسكويت، تيراميسو 15 ثانية، ووصفة تيراميسو بدون جبنة، تابعوا معنا.

قد تعجبك الوصفة التالية: طريقة عمل التيراميسو بالكريم شانتيه

طريقة عمل التيراميسو سهلة

التيراميسو من التحليات الباردة اللذيذة والمميزة والتي تعني ارفع معنوياتك.

المكوّنات:

  • اصابع البسكويت اي نوع متوفر
  • نصف كأس من الحليب السائل
  • علبة من كريمة الخفق
  • كاس سكر عادي
  • ملقتين كبيرتين نيسكافيه
  • ملعقة صغيرة عطر الفانيلا
  • نصف كوب جبن كريمي
  • نصف كوب من الماء
  • ملعقة صغيرة كاكاو

غبرة الكاكاو للتزيين

طريقة التحضير:

  • اولا نذوب النيسكافيه في الماء ونقوم بتغميس اصابع البسكويت ووعها في الصينية بشكل مرتب.
  • تخفق الكريمة مع السكر والفانيلا بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح قوامها كثيف.
  • ثم يضاف الحليب والجبن مع مواصلة الخفق لمدة خمس دقائق:
  • يضاف ملعقة الكاكاو مع القليل من القهوة الى الخليط ويمزج جيدا.
  • ضعي نصف كمية الخليط على طبقة البسكويت الاولى ثم ضعي طبقة اخرى من البسكوت المغمس في القهوة.
  • ضعي فوقها الكمية المتبقية من المزيج ورشي السطح بغيرة الكاكاو.
  • واتريكيها في الثلاجة تتماسك ثم تقدم باردة.

طريقة عمل تيراميسو بالبسكويت

المكونات:

  • كوب من كريمة الخفق السائلة
  • مقدار كوب من جبن الماسكربون
  • ثلث كأس من السكر
  • ملعقة صغيرة فاني
  • اصابع البسكويت
  • نصف كوب كاكاو

طريقة التحضير:

  • توضع كل من المكونات التالية مع بعض في الخفاقة (الجبن، كريمة الخفق، السكر والفانيلا) حتى تصبح بقوام كثيف.
  • في صينية او في كاسات منفردة ضعي طبقة الاوللى من البسكويت بعد تغميسه في القهوة ثم ضعي طبقة الثانية من الكريمة ثم طبقة ثالثة من البكوت ثم الطبقة الاخيرة من الكريمة.
  • يتم تزيين السطح بغبرة الكاكاو ثم ادخال التيراميسو في الثلاجة لمدة ساعتين او أكثر.

يقدم باردا والف صحة وهنا

وصفات تيراميسو: طريقة عمل التيراميسو منال العالم

مكونات الوصفة:

  • كأس قهوة دافئة
  • باكيت بسكويت الأصابع
  • كأس كريمة السائلة
  • كوب قشطة القيمر
  • 200 غ جبن كريمي
  • علبتين كريم الكراميل
  • كأسمن الشوكولاتة المبشورة

بودرة الكاكاو والشوكولا للتزيين…. وصفات تيراميسو .

طريقة العمل:

  1. ضعي قطعة من النايلون في قالب الحلويات تكون حوافه عالية، بحيث يغطي النايلون الحواف ويبقى جزء خارجه.
  2. غمسي اصابع البسكويت في القهوة وضعيها بشكل عمودي في القالب.
  3. ضعي القيمر والجبن الكريمي والجبن وبودرة الكريم كراميل في وعاء كبير ويخلط بواسطة المضرب الكهربائي حتى تتكاثف الكريمة.
  4. اضيفي الشوكولاتة المبشورة في الخليط وقلبي جيدا، ثم توزع نصف الكمية على طبقة البسكويت.
  5. ثم توضع طبقة من البسكويت المغمس في القهوة وضعي باقي الخليط. ثم غليفيه بواسطة النيلون.

يوضع في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات أو أكثر، ثم يقلب وينزع النايلون ويزين بالكريمة كراميل وغبرة الكاكاو.

طريقة تيراميسو 15 ثانية: وصفات تيراميسو

المقادير:

  • ربعة صفار بيض
  • كوب حليب
  • كوب سكر
  • فانيلا
  • جبنة ماسكربون
  • كريمة خفق
  • قهوة
  • اصابع البسكويت

طريقة التحضير:

  1. يوضع صفار البيض مع السكر والفانيلا على نار هادئة مع التقليب لثانيتين.
  2. ثم يسكب الحليب مع مواصلة التقليب حتى يصبح قوامها كثيفا.
  3. تنزع من النار ويضاف لها جينة الماسكربون وتمزج المكونات جيدا.
  4. بعدها يتم خفق الكريمة ثم اضافتها بالتدريج إلى الخليط.
  5. تغمس اصابع البسكويت في القهوة وتصف في القالب.
  6. ثم يوضع مزيح التيراميسو ثم اصابع البسكوت ثم المزيج واخيرا يزين بغيرة الكاكاو.

يترك في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات او أكثر قبل تقديمه.

تيراميسو سريع بثلاث مكونات فقط

المكوّنات:

  • ب200 غرام من البسكويت
  • 2 كوب كريمة الخفق.
  • نيسكافيه

طريقة التحضير:

  • اخلطي النيسكافيه مع الماء.
  • غمسي البسكويت في القهوة وضعيه في القالب.
  • اخفقي الكريمة جيدا ثم ضعي طبقة فوق البسكويت
  • واكملي وضع الطبقات بنفس الطريقة.
  • زيني السطح بغيرة النسكافيه والفين صحة وهنا.

طريقة عمل التيراميسو بدون جبنة

المقادير:

  • علبة من الأصابع بسكويت
  • كوبين من كريمة الخفق السائلة
  • كوب من سكر البودرة
  • نصف كوب من الحليب
  • نصف كوب من الماء
  • خمسة ملاعق كبار من بودرة الكاكاو
  • ملعقتين كبيرتين قهوة سريعة الذوبان
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا

طريقة التحضير:

  1. تذوب القهوة مع ملعقة من الكاكاو في الماء، ثم تغمس اصابع البسكويت في الخليط وتوضع في كاسات خاصة للتقديم.
  2. في وعاء، تخفق كل من الكريمة مع السكر والفانيليا حتى تصبح المكونات كثيفة، ثم يضاف الحليب وتخفق من جديد لخمسة دقائق اخرى.
  3. تضاف مقدار ملعقة صغيرة من خليط القهوة والكاكاو إلى المزيج الكريمة مع التحريك.
  4. توضع كمية من المزيج الكريمي في الاكواب ثم يوزع فوقها البسكويت، ثم اضيفي الكريمة مرة أخرى.
  5. يرش الكاكاو على الوجه، ثم توضع الكاسات في الثلاجة لمدة 6 ساعات حتى يجمد التراميسو جيدا ويقدم بارداً.

هكذا نكون قد قدمنا لكم تشكيلة من وصفات تيراميسو بطرق مختلفة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى