طريقة ام علي بالبف باستري سريعة

طريقة ام علي بالبف باستري، طرق إعداد حلى أم علي كثيرة، ولكن سأقدم لكم وصفة سريعة وسهلة.

قد يهمك: طريقة عمل الجلاش الحلو بالصور خطوة بخطوة

مكونات حلى ام علي بالبف باستري

• 8 ملاعق كبيرة حليب المجفف.
• 500 غ عجينة الباف باستري.
• كوب سكر.
• 6 أكواب ماء.
• 130 غ زبدة.
• علبة ونصف قشطة.
• كوب من المكسرات المتنوعة مقشرة

طريقة التحضير:

طريقة ام علي بالبف باستري سهلة وسريعة وهي كالتالي:

1. اولا، سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. ثم قومي بفرد عجينة البف باستري وقطعيها إلى اقسام متوسطة الحجم.
3. ثم ضعي قطع الباف باستري في صينية الفرن واخبزيها حتى تحمر لمدة تقرب من الثلاثين دقيقة.
4. أخرجي الصينية من الفرن واترك القطع جانباً حتى تبرد قليلاً.
5. وزعي المكسرات ( الكاجو، واللوز، والصنوبر، والفستق الحلبي ) في صينية واخبزيها حتى تحمر وتتغير لونها ثم اتركيها جانباً تبرد.
6. في قدر كبير قومي بتذويب الحليب مع الماء جيدا.
7. ثم اضيفي له القشطة، والسكر، والزبدة وحركي المكونات على نار خفيفة حتى يغلي المزيج، ثم اتركيه جانباً.
8. ضعي طبقة من المكسرات في صينية بايركس، تليها طبقة من رقائق الباف.
9. ثم صبي مزيج القشطة في صينية البايركس واخبزيها حتى يشتد قوامها قليلاً.
10. قدمي حلى أم علي بالبف باستري، زينيه بالمكسرات المجروشة او حسب الرغبة.

استمتعي بتحضير وتناول حلى ام علي اللذيذ والف صحة وهنا.