طريقة عمل حلى سهل بثلاث مكونات

نقدم لكم مجموعة من حلى سهل بثلاث مكونات فقط، اختاري ما يناسب ذوقك و ذوق أفراد عائلتك، تابعي معنا المكونات و طريقة التحضير.

حلى الشوكولاتة الباردة

المقادير:

• علبة من شوكولاتة الحليب.
• كوب من الحليب.
• ملعقة كبيرة نشاء.

طريقة التحضير:

1. ضعي الشوكولاتة مع الحليب بعد تقطيعها إلى قطع صغيرة فوق النار.
2. ثم ذوبي النشا مع قليل من الحليب.
3. بعد ذوبان الشوكولاتة جيدا مع الحليب اضيفي محلول النشا.
4. حركي جيدا حتى يتكاثف المزيج.
5. يمكنك اضافة القليل من السكر و هو أمر اختياري.
6. بعد نزعه من النار اسكبي المزيج في كاسات، ثم ضعيه في الثلاجة ليبرد جيدا.
7. عند التقديم زينيه بمبشور الشوكولاتة أو حسب الرغبة.

حلى الفول السوداني و العسل

المقادير:

• كوبين من الفول سوداني محمص و مجروش.
• نصف كوب من العسل.
• ملعقتين كبيرتين من الزبدة.

طريقة التحضير:

1. اخلطي جميع المكونات جيدا.
2. ثم شكلي الحلى لكريات أو الشكل الذي ترغبين فيه.
3. زينيه بالفول السوداني.

حلى  البسكويت المقرمش

المقادير:

• 250 غ زبدة او زيت.
• 250غ سكر.
• دقيق ابيض حسب الحاجة.

كيفية التحضير:

1. اخلطي الزبدة والسكر جيدا مع رشة من الملح.
2. اضيفي الدقيق الأبيض بالتدريج واخلطي بأصابع اليد فقط.
3. عند الحصول على عجينة طرية لا تلتصق باليد نتوقف عن إضافة الدقيق.
4. شكلي البسكويت حسب الرغبة.
5. ضعيه في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
6. عندما يصبح لونها ذهبيا انزعيها من الفرن و اتركيها تبرد.جيدا قبل نزعها من الصينية.

حلى السميد

المكونات:

• كوبين من السميد.
• كوب من القطر او الشيرة الثقيلة.
• نصف كوب من الزبدة.

طريقة التحضير:

1. اولا حمصي السميد على نار هادئة حتى يصبح لونه ذهبيا، وضعيه جانبا ليبرد جيدا.
2. ثم سخني العسل قليلا و ضعي معه الزبدة و اخلطي جيدا.
3. ثم اضيفي السميد المحمص و رشة من الملح ثم ضعيه في طبق التقديم وزينيه بالمكسرات و القرفة.

حلى السميد و التمر

المقادير:

• كوب من الدقيق.
• كوب من العجوة او التمر المعسل.
• نصف كوب من الزبدة او زيت الزيتون.

طريقة التحضير:

1. ضعي التمر في الخلاط الكهربائي بعد نزع العجفة منه.
2. ثم اضيفي له السميد المحمص جيدا و الزبدة.
3. اخلطيهم جيدا حتى تحصلي على قوام يشبه العجينة.
4. شكلي الحلى حسب الرغبة.

قد يهمك أيضا:

حلى الباونتي بالفرن بطريقتين 

طريقة عمل حلى النسكافيه البارد