طريقة عمل الكيكة العادية الهشة بالمقادير المضبوطة
طريقة عمل الكيكة العادية الهشة بالمقادير، تقدم لكم مقادير الكيكة المضبوطة وطريقة عمل الكيكه العاديه خطوة بخطوة.
مقالات ذات صلة:
طريقة عمل الكيكة العادية بثلاث بيضات
طريقة عمل الكيكة العادية الهشة نجلاء الشرشابي
طريقة عمل الكيك العادي سالي فؤاد
طريقة عمل الكيكة العادية الهشة
كيكة الشاي العادية الاسفنجية تعتبر من الذ انواع الكيك، تقدم مع القهوة او الشاي، غنية بالبروتينات لاحتوائها على البيض و الحليب او الزبادي، يعتبر الطحين من مكونات الكيكة الهشة كما يضاف له الزيت او الزبدة لتعطي طراوة للكيك.
وصفات كيك كثيرة يمكن عمل الكيك بالكاكاو او البرتقال او الليمون، كذلك يمكنك تحضير كيكة الكوسا الصحية او كيكة الشوفان اللذيذة.
ما هي مكونات صنع الكيك؟
مكونات الكيك هي:
- 5 بيضات
- كوب من سكر
- كوب من الحليب الدافئ
- نصف كوب زيت
- ملعقة خل ابيض
- 15 غ من مسحوق الخبز (خميرة حلوة)
- 1 ملعقة صغيرة عطر فانيليا أو فراولة
- 2 كوب دقيق نصف
- ملعقة كبيرة كاكاو
كيف اسوي كيكه هشه ولذيذه؟
لهذه الوصفة يفضل استخدام الخلاط الكهربائي وخطوات العمل كالتالي:
- ضعي البيض والسكر في وعاء كبير واخلطيهم بخلاط كهربائي أو يدوي حتى يصبح الخليط قشديًا وخفيف اللون.
- ثم أضف مستخلص الفانيليا أو أي عطر تفضله والزيت والحليب والخل وامزج هذه المكونات معًا جيدًا.
- في وعاء آخر ، اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر وأضيفيه تدريجيًا إلى الخليط السائل ، واخلطيهم بملعقة.
- يقسم الكيك إلى نصفين ونضع في اخد القسمين نلعقة الكاكاو ونخلط جيدا.
- يُرش قليل من الدقيق على قالب الكيك ، ويُسكب مزيج الكيك بالتناوب، ثم بواسطة السكين نخلط قليلا من الاسفل للاعلى حتى نحصل على هذا الشكل ، ويُوضع في فرن محمّى على حرارة 180 درجة.
- اخبزي الكيك من الأسفل لمدة 20 دقيقة حسب الفرن. عندما تلاحظ حواف حمراء ، قم بتشغيل الفرن من الأعلى.
- عندما تنضج الكيكة وتصبح لونها بنياً ذهبياً ، أخرجها من الفرن واتركها تبرد تماماً ، ثم اقلبها وزينها بالشوكولاتة أو الكريمة حسب الرغبة.
طريقة عمل الكيكة العادية الهشة بالكاكاو
حضري الكيك الهش بالكاكاو واستمتعي بذوقه المميز، يمكنك تزيينه بالنوتيلا او اي صوص شوكولاتة، طريقة التحضير سهلة (كيكة سهلة بالكاكاو).
طريقة عمل الكيكة العادية الهشة بالبرتقال
اذا كنت من محبي البرتقال فحتما سوف تعشق كيكة البرتقال اللذيذة و الغنية، كيكة صحية وتتميز بانها هشة وخفيفة (طريقة عمل كيكة البرتقال)
طريقة عمل الكيكة العادية الهشة بالمقادير بدون بيض
اذا كنت مصابا بالحساسية اتجاه البيض أو انك لا ترغب بعمل الكيك بالبيض، نقدم لك وصفة رائعة وناجحة للكيك بدون بيض، الوصفة سهلة التحضير و مضمونة النجاح (كيك اقتصادي بدون بيض)
طريقة عمل الكيكة العادية الهشة بالزبادي
كيكة العادية الهشة بالزبادي خفيفة وبذوق رائع للشيف هبة ابو الخير، ستحب حتما مذاقها و ستدمن تحضيرها، كيكة اقتصادية وسهلة التحضير (كيكة الزبادي هبة ابو الخير).
ندعوكم لتجربة هذه الوصفات المميزة لطريقة عمل الكيكة العادية الهشة ولا تنسوا مشاركتنا بنجاح وصفات تيك.
