طبخات باللحم المفروم والارز

طبخات باللحم المفروم والارز سهلة التحضير نقدمها لكم خطوة بخطوة، اكلات سريعة باللحم المفروم والرز والخضار.

من وصفاتنا: حضري أحلى كبسة في البيت

طبخات باللحم المفروم والارز

فيما يلي سنقدم لكم اعزائي زوار موقع وصفات تيك احلى وصفات باللحم المفروم بالفرن مع الرز وبدون فرن، وإذا كنتي تتساءلين كيف اعمل رز بالخضار فتابعي معنا طريقة عمل طبخات الارز التالية.

كرات رز باللحم المفروم

طبخات باللحم المفروم والارز

المقادير:

طريقة التحضير:

قدميها مع الصلصة والف صحة وعافية

رز باللحم المفروم والبطاطس

رز باللحم المفروم والبطاطس

المكونات:

طريقة التحضير:

  1. تقطع البطاطس إلى دوائر و تقلى في زيت ساخن حتى تأخذ لون الذهبي.
  2. ثم في مقلاة نضع القليل من الزيت والبصل والثوم واللحم المفروم وتقلى جيدا حتى ينضج اللحم.
  3. نضيف لها التوابل (فلفل اسود والملح والكمون والكزبرة والبقدونس) ثم نطفأ النار ونضعها جانبا.
  4. من جهة اخرى نسلق الأرز ثم نصفيه ونشوحه في قليل من الزيت والملح والكمون حتى يأخذ نكهة جميلة.
  5. في صينية الفرن ضعي اولا طبقة من البطاطس ثم طبقة من الرز ثم طبقة من اللحم المفروم.
  6. اسكبي فوقهم البيض بعد خفقه وتتبيله بالملح والفلفل الأسود ثم رشي الجبن المبشور.
  7. ضعي الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة أو أقل حتى تلاحظي ان الطبق قد نضح جيدا.

قدميها كوجبة غداء او عشاء إلى جانب السلطة وصحتين وهنا.

قد يهمك: طريقة عمل برياني على أصوله

رز باللحم المفروم والخضار

رز باللحم المفروم والخضار

المكونات:

طريقة العمل:

  1. ضعي طنجرة على النار ، ثم ضعي ملعة زيت او زبدة، اضيفي البصل واللحم المفروم والبطاطس والجزر والكوسا والفلفل وقلبي جيدا المكونات.
  2. ثم اضيفي البندورة والصلصة وواصلي التحريك حتى تمتزج المكونات مع بعض، بعدها اضيفي الملح والفلفل الأسود والكزبرة.
  3. ثم اضيفي الماء وغطي الطنجرة واتركيها تنضج جيدا ويختفي الماء كليا.
  4. بعدها رشي عليها البقدونس وانزعيها من على النار.

في صحن التقديم قدميها مع كمية من الارز وشهية طيبة.

قد يعجبك: طريقة طبخ القرع مع الرز

طبخات باللحم المفروم والارز

ضمن طبخات باللحم المفروم والارز ، تابعي معنا هذه الوصفة اللذيذة والبسيطة.

لحم مفروم مع رز ابيض

طبخات باللحم المفروم والارز

المقادير:

للصلصة نحتاج:

طريقة التحضير:

  1. نشوح الارز في قليل من الزبدة و رشة ملح وفلفل اسود حتى يكون طعمه لذيذا.
  2. من جهة أخرى نضع الطنجرة على النار، نضع قليل من الزيت، ونضيف الثوم والبندورة وملعقة الطماطم.
  3. ثم نضيف الملح والفلفل الاسود والكمون والكزبرة وورقة الغار (الرند).
  4. نضيف الماء ونغطي الطنجرة ونتركها تغلي على نار متوسطة.
  5. نحضر كرات الكفتة، نخلط اللحم المفروم مع البيضة والثوم والفلفل الاسود والملح والبقدونس.
  6. ثم نشكل كرات ونضعهم في المرق الذي يغلي على النار ونترك الصلصة مع الكفتة تنضج على نار هادئة لأربعين دقيقة او اقل.

في صحن التقديم ضعي قليل من الارز والصلصة وكرات اللحم المفروم.

هكذا نكون قد قدمنا لكم اربع وصفات طبخات باللحم المفروم والارز نتمنى ان تجروبها وتنال اعجابكم.

مقالات ذات صلة
↑
Exit mobile version