المطبخ العالمي

سمك مشوي بالليمون والأعشاب صحي

سمك مشوي بالليمون والأعشاب بطريقة صحية للدايت، السمك هو عنصر أساسي للدايت لأنه غني بالأوميغا ثري والفيتامينات، كما انه صحي و سعراته الحرارية قليلة، لذلك نقدم لكم وصفة السمك المشوي المتبل بطريقة سهلة، تابعوا معنا.

سمك مشوي بالليمون والأعشاب

المكونات:

  • 4 قطع من السمك (يمكن استخدام سمك السلمون أو حسب الاختيار)
  • عصير ليمونتين
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 2 فص ثوم مهروس
  • 1 ملعقة صغيرة من الزعتر
  • 1 ملعقة صغيرة من الريحان
  • ملح وفلفل حسب الذوق
  • شرائح ليمون للتزيين

الطريقة:

  1. أولا قومي بتشغيل الفرن او الشواية على درجة حرارة مناسبة.
  2. ثم نظفي السمك جيدا وجففيه بورق المطبخ.
  3. ثم اخلطي عصير الليمون مع زيت الزيتون والثوم والزعتر والملح والريحان في وعاء صغير.
  4. بعدها ضعي السمك في الصينية واسكبي التتبيلة فوق السمك و وزعيه جيدا.
  5. ثم قومي بشوي السمك في الشواية أو الفرن لمدة 10-15 دقيقة أو حتى يصبح السمك محمرا.
  6. قدم السمك المشوي على طبق التقديم، وزيّن بشرائح الليمون.
  7. يمكن تقديمه مع الخضروات المشوية أو سلطة خضراء لوجبة صحية ومتوازنة.

تمتع بوجبة سمك مشوي غنية بالبروتينات والأحماض الدهنية الأوميغا-3 الصحية، والف صحة وعافية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى