طريقة عمل فاهيتا الدجاج سهلة بنكهة المطاعم الفاخرة

أسهل طريقة عمل فاهيتا الدجاج مثل المطاعم، ساندويش الفاهيتا الإيطالية بالدجاج بوصفة سهلة وسريعة ولذيذة، تايعي مهنا المقادير وطريقة التحضير.

قد يهمك: 10 وصفات بصدور الدجاج المخلية بذوق اكلات المطاعم الفاخرة

مكونات الفاهيتا

• صدور دجاج مقطعة إلى شرائح رفيعة
• 1 بصل أحمر متوسط الحجم، مقطع إلى شرائح
• 1 فلفل أحمر، مقطع إلى شرائح رفيعة
• 1 فلفل أخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة
• 1 فلفل حار (اختياري)، مقطع إلى شرائح
• 2-3 فصوص ثوم مهروسة
• 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون
• 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر
• 1 ملعقة صغيرة من ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
• عصير ليمونة واحدة
• خبز ساندويش أو تورتيلا للتقديم
• الجبنة المبشورة، الصلصة الحارة، والخس للتقديم

طريقة عمل الفاهيتا بالدجاج

1. اخلطي شرائح الدجاج مع مسحوق الكمون ومسحوق الفلفل الأحمر والملح والفلفل الأسود، ثم أضيفي عصير الليمون ودعيها جانبا لمدة 15-30 دقيقة.
2. في مقلاة كبيرة، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة، ثم أضيفي الثوم المهروس وقومي بتقليبه لمدة دقيقة حتى يذبل.
3. ثم قومي باضافة شرائح البصل والفلفل الأحمر والفلفل الأخضر والفلفل الحار إذا كنت ترغب في إضافته وقلبي المكونات حتى تصبح طرية.
4. بعدها أضيفي شرائح الدجاج المتبلة إلى المقلاة وقلبها بين الحين والآخر حتى ينضج الدجاج تمامًا ويصبح لونه ذهبيًا.
5. يمكنك اضافة الفطر اذا توفر سيضيف نكهة مميزة لطبق فاهيتا الدجاج.
6. قدمي فاهيتا الدجاج على التورتيلا أو الخبز مع الجبنة المبشورة، الطماطم المفرومة، الصلصة الحارة، والخس.

وهكذا نكون قد قمنا لكم طريقة عمل فاهيتا الدجاج سهلة مثل المطاعم بمكونات بسيطة والف صحة وعافية.