وصفات عشاء خفيف | 18 وصفة سريعة بالصور

تبحث عن وصفات عشاء خفيف واكلات سريعة وخفيفة لوجبة العشاء، نقدم لكم مجموعة متنوعة من الطبخات والوصفات، بدءًا من السلطات المنعشة وحتى الساندويتشات الشهية والوجبات الخفيفة المليئة بالنكهات.

يمكنك أيضًا تضمين مشروبات منعشة وحلويات خفيفة لإكمال تجربة العشاء.

عشاء خفيف بالبطاطس: سندوتش البطاطس

ماذا افعل عشاء خفيف؟ يمكنك تحضير وجبة عشاء خفيفة بالبطاطس بعدة طرق. إليك هذه الوصفة الخفيفة والسريعة لعشاء خفيف بالبطاطس:

المكونات:

• بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة.
• زيت زيتون
• ملح وفلفل أسود
• بهارات (اختيارية)
• صوص الطماطم أو صوص البيشاميل (اختياري)
• جبن مبشور (اختياري)

طريقة العمل:

1. سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2. ثم اقلي مكعبات البطاطس في الزيت او بمكنك شويها في الفرن باضافة القليل من زيت الزيتون ووضعها في الفرن لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
3. رشي الملح والفلفل الأسود وأي بهارات تحبينها على البطاطس وامزجيها جيدا لتوزيع التوابل.
4. ثم اضيفي صوص الطماطم أو صوص البيشاميل وجبن الموزاريلا المبشورة على البطاطس وضعيها في الفرن لبضع دقائق حتى تتذوب الجبنة.
5. قدمي البطاطس في خبز الساندويتش مع السلطة وشرائح الجبن او في صحن التقديم واستمتعي بعشاء خفيف ولذيذ.

هذه وصفة بسيطة لتحضير عشاء خفيف بالبطاطس، ويمكنك تعديل المكونات والتوابل حسب ذوقك الشخصي.

عشاء خفيف وصحي: سلطة الدجاج المشوي

ماذا افعل عشاء اليوم؟ إليك سيدتي وصفة عشاء خفيف وصحي يمكنك تحضيرها بسهولة:

المكونات:

• صدور دجاج مشوية ومقطعة إلى شرائح رقيقة.
• خضار مشكلة (مثل الخيار، الطماطم، البصل الأحمر، البازيلاء) مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
• خس مقطع إلى شرائح.
• زيت زيتون.
• عصير ليمون.
• ملح وفلفل أسود.
• بهارات (اختياري).
• صلصة الزبادي الخفيفة (اختياري).

طريقة التحضير:

1. امزجي شرائح الدجاج المشوي مع الخضار المقطعة والخس.
2. ثم أضيفي زيت الزيتون وعصير الليمون وقلبي جيدًا.
3. بعدها ضعي الملح والفلفل الأسود، و يمكنك إضافة بهارات مثل الزعتر أو البابريكا.
4. ثم يمكنك إضافة القليل من صلصة الزبادي الخفيفة.
5. قدمي السلطة في طبق التقديم وزينيها بأوراق النعناع أو البقدونس.

هذه الوصفة توفر وجبة عشاء خفيفة وصحية مليئة بالبروتين من الدجاج والفيتامينات والألياف من الخضار. يمكنك تخصيص المكونات والنكهات حسب تفضيلاتك الشخصية للحصول على الوجبة التي تناسبك.

عشاء خفيف بالتوست: ساندوتش التوست بالجبنة

إليك وصفة لعشاء خفيف باستخدام التوست:

المكونات:

• شرائح توست (عدد حسب رغبتك).
• جبنة شيدر أو جبنة موزاريلا مبشورة.
• زبدة نباتية.
• طماطم مقطعة إلى شرائح رقيقة.
• خس مقطع إلى شرائح.
• بصل أحمر مفروم (اختياري).
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق.

الطريقة:

1. قم بتسخين شواية الفرن أو مقلاة الشوي.
2. قوم بدهن شرائح التوست بزبدة نباتية من الجهتين.
3. ضع الشرائح المدهونة على الشواية أو المقلاة واشويها حتى تصبح ذهبية ومقرمشة من الجهتين.
4. أثناء الشوي، رش الملح والفلفل على الشرائح.
5. بعد الشوي، قم برش الجبنة المبشورة على إحدى الشرائح وأعد الشريحة الأخرى فوقها لتذوب الجبنة بفعل الحرارة.
6. ضع الشرائح المشوية بالجبن على طبق التقديم.
7. زيّن الساندويتش بشرائح الطماطم، وخس والبصل المفروم إذا كنت تستخدمه.
8. قدم الساندويتش مباشرة واستمتع بعشاء خفيف ولذيذ.

هذه وصفة ساندويتش الجبن المشوي سريعة ولذيذة، ويمكنك تخصيصها حسب ذوقك باستخدام أنواع مختلفة من الجبنة أو إضافة مكونات إضافية مثل اللحم المقدد أو الفلفل الحار إذا رغبت.

عشاء خفيف بالدجاج: التوست بالبيض والدجاج

ممكن اعمل ايه بالتوست؟ إليك وصفة لتحضير وجبة عشاء خفيفة ولذيذة من التوست مع البيض والدجاج:

المقادير:

• توست .
• بيض.
• صدور دجاج مشوية ومقطعة إلى شرائح.
• زبدة.
• جبن مبشور (مثل الشيدر أو الموزاريلا).
• ملح وفلفل أسود.
• مكونات اختيارية: صلصة الصويا، صلصة الطماطم، صلصة الفلفل الحار، الخضار المقطعة (مثل الخيار والفلفل الحلو).

الطريقة:

1. سخني المقلاة على نار متوسطة وأضيفي الزبدة.
2. ثم في وعاء صغير، اخفقي البيض مع القليل من الملح والفلفل الاسود حسب الذوق.
3. بعدها قومي بصب البيض المخفوق في المقلاة وقلبي بلطف حتى ينضج.
4. أثناء ذلك، ضعي شرائح الدجاج المشوي مع البيض وقلبي.
5. ثم حمصي شرائح التوست على مقلاة ساخنة مع قليل من الزبدة حتى تصبح ذهبية.
6. عندما يكون البيض جاهزًا، ضعي شريحة منه على شريحة التوست.
7. ثم ضعي شريحة من الدجاج المشوي فوق البيض.
8. رشي الجبن المبشور فوق الدجاج و ضعي شريحة اخري من التوست.

قدمي توست البيض بالدجاج مع السلطة لوجبة عشاء خفيف وصحي وسريع بالتوست والف صحة وعافية.

عشاء خفيف انستقرام: ساندويتش تونة

ماذا نأكل على العشاء؟ لا تخمني كثيرا وجربي هذه الوصفة البسيطة لتحضير ساندويتش التونة:

المكونات:

• علبة تونة معلبة في الماء أو زيت.
• خبز الساندويتش (مثل الخبز الأبيض أو الخبز الاسمر الحبوب الكاملة).
• ملعقتين كبيرتين من الزبادي (اختياري).
• ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
• ملعقة صغيرة من صلصة الخردل (اختياري).
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق.
• خضار للتزيين (مثل الخس، الطماطم، البصل، الفلفل، الخيار).
• جبن (اختياري).

الطريقة:

1. قومي بالتخلص من الماء أو الزيت من علبة التونة وضعيها في وعاء كبير.
2. ثم اضيفي القليل من الزبادي (إذا كنت تفضله)، عصير الليمون، صلصة الخردل، ملح، وفلفل أسود.
3. بعدها قطعي الخضار (الخس، الطماطم، البصل، الفلفل، الخيار) إلى شرائح رقيقة.
4. افتحي قطعة الخبز وضعي خليط التونة على جانب واحد منها، ثم زيّني الجانب الآخر بالخضار ويمكنك اضافة الجبن إذا رغبت.
5. قدمي الساندويتش مع البطاطس المقلية أو السلطة وشهية طيبة.

ساندويتش التونة سريع ولذيذ لعشاء خفيف على المعدة، ويمكنك إضافة أو إزالة المكونات التي تفضلها. تستطيع تقديمه كوجبة خفيفة أو عشاء سريع.

عشاء خفيف وسريع للضيوف: لحسه يمني بالرز

اللحسة اليمنية هي وجبة شهية تقليدية في اليمن تقدم للضيوف، تتكون عادة من اللحم المشوي مع الأرز والتوابل. إليك وصفة بسيطة لتحضير اللحسة اليمنية:

المكونات:

• 2 كوب من الأرز البسمتي.
• 500 جرام من لحم الغنم أو البقر مقطع إلى مكعبات.
• 2 بصل متوسط الحجم مفرومين.
• 4 فصوص ثوم مهروسين.
• 2 ملعقة صغيرة من الزبدة أو السمن.
• 2 ملعقة صغيرة من بهارات اللحم (مثل بهار الحلب).
• 1 ملعقة صغيرة من الكركم.
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق.
• ماء ساخن.
• مكونات اختيارية للتزيين مثل الزبيب والمكسرات.

طريقة العمل:

1. اغسلي الارز جيدا وصفيه من الماء وضعيه جانبا.
2. ثم ضعي القدر على النار واضيفي الزبدة، عندما تسخن اضيفي البصل والثوم وقلبيهما حتى يذبلا.
3. ثم بعد ذلك أضيفي لحم الغنم أو البقر المقطع وقلبيه حتى يحمر.
4. بعدها أضيفي البهارات (الزربة والكركم) واستمري في التقليب.
5. ثم يتم اضافة الرز وتحريكه مع لمكونات الاخرى لمدة عشرة دقائق حاى يتشرب النكهة.
6. بعد ذلك اسكبي ماء ساخن بحيث يغطي الأرز واللحم تمامًا.
7. اخفضي درجة حرارة النار، وغطي القدر واتركي اللحم والأرز يستويان لمدة تتراوح بين 20-30 دقيقة أو حتى ينضجا تماما.
8. بمجرد أن ينضج الأرز ويمتص الماء تمامًا، اطفئي النار واتركي اللحسة تبرد قليلاً قبل التقديم.
9. قدمي اللحسة في صحن التقديم وزيّنيها بالزبيب والمكسرات إذا رغبت. يمكنك تقديمها مع صلصة الزبادي أو المخللات.

تُعتبر اللحسة اليمنية وجبة لذيذة ومغذية تعكس تقاليد المطبخ اليمني، ويمكنك تحضيرها لوجبة عشاء خفيف بالارز للضيوف والعائلة.

عشاء خفيف مطعم

قدمي اروع وصفات المطاعم لعائلتك في وجبات عشاء خفيف وسريع، واليكي عدة خيارات شهية من وصفات تيك، مقبلات واطباق رئيسية ومأكولات خفيفة محببة لجميع افراد اسرتك.

---

---

---

مشروبات عصائر وحلويات للعشاء

لا تنسي تقديم حلويات سريعة وعصائر لذيذة ومنعشة بعد وجبة العشاء، الكثير من العائلات تجتمع بعد العشاء للحديث والسمر، اسعديهم بتحضير الوصفات التالية:

---

---

---

---

---

---

وصفات ذات صلة قد تهمك:

• عشاء خفيف ولذيذ وسريع بالصور
• وصفات سهلة وسريعة للعشاء مكتوبة
• افكار عشاء خفيف وصحي بدون تكاليف بالصور  
• وصفات بطاطس للعشاء بدون فرن
• البحث عن وصفات للعشاء أكثر من 15 وصفة مكتوبة
• افكار ومنيو لوصفات عشاء سريع و خفيف

قدمنا لكم زوارنا الأعزاء منيو رائع لطبخات واكلات عشاء خفيف نرجوا أن تنال اعجابكم، لا تنسي عزيزتي الأم تصفح الموقع عندما تحتارين في تحضير العشاء لعائلتك. فموقعنا يقدم لكم الجديد والوصفات الرائجة والمميزة.